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10分钟做出简单营养美食:鹌鹑蛋蒸扇贝
攻略大全
>《我的图书馆》
2011.09.20
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1、 扇贝肉用盐、胡椒粉、料酒腌入味
2、 蒜蓉用油炒香,加盐鸡精调味
3、 粉丝泡软蛋煮熟剥壳
4、 粉丝用熟蒜茸拌匀放在扇贝壳上,放上扇贝肉和鹌鹑蛋,再撒上熟蒜茸和红椒圈、香葱蒸5分钟即可
温情提示:扇贝蛋白质达61.8%,为鸡、牛肉、鲜虾的3倍。矿物质含量远在鱼翅燕窝之上。
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