滴！春天头彩（采）体验卡

图为2022年春茶茶会

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我们的春茶有两款

① 【狮峰龙井】群体种老树龙井，顶级品质万元级好茶；

② 【高山龙井】口感一流、价格亲民，最佳性价比好茶；

这两款都是我们线下合作N年的茶园，这也是我们在线上平台分享的第三年。

两款茶均由国家高级制茶师、狮峰龙井百年老字号传人、西湖龙井制茶技艺传承人亲制。

由国家一级评茶师、国家高级制茶师开汤审评。

每年我们都是亲临现场把关，丝毫不怠慢。

因为炒制技术对绿茶尤为重要。

采摘合时，揉捻充分，会大大降低绿茶的寒凉度，这也是我们的绿茶粉丝每年稳定增长的原因。

特别提醒

预售截止时间：2023年3月24日

今年春茶的开采预计在春分前后。

预售阶段下单的可以保证发货，后期下单或追单可以后台咨询，但不能保证有货。

开
始
斗
茶

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产区篇

视频拍摄于 | 茶叶原产地

“狮峰龙井”

“狮峰龙井”产自狮峰区核心，中南海指定供应区域，簇拥一众万元级大牌龙井茶基地：北京张一元，狮牌，杭州贡牌等。

产量稀少、资源珍贵。

虽然是核心产地，万元级别的顶级茶，我们的定价却比其他大牌要低一些。

这也是我们的绿茶粉丝，十几年一直跟随我们的原因——以平惠的价格获得顶级的体验。

“高山龙井”

“高山龙井”产自浙江省武义县，地属古越州。武义是山区县，森林覆盖率达72%。生态环境极佳，是中国有机茶之乡。

我们综合测评了钱塘产区、萧山产区、越州产区。

这款产自浙江省武义县的高山龙井，滋味浓郁，做工纯熟，耐喝，价格亲民，口粮茶首选。

许多常年喝绿茶的人，年年买这款茶已成习惯。

我们团队里的小伙伴，家中长辈就是一年四季饮绿茶，这款高山龙井于是成了最爱。

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关于制法

这两款茶都采用半手工的方式制作，即机器杀青，手工辉锅。

半手工茶，集合了机器的稳定性和手工的温度感。这是我们多年经验重点推荐。

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关于时间

我们选择的都是不催芽，不打除草剂，天然养育的茶园，上市时间普遍偏晚。

确切时间根据农时，目前是预测。

“狮峰龙井”

狮峰群体种老树，去年的开采时间是3月29号，今年天气偏暖，预计比去年提前。

头采茶加工完成后，经过2～3天的收灰（做好的茶叶放入隔年的石灰缸中褪火，并转化风味，达到最好的平衡度），寄到大家手上大概在清明前。

“高山龙井”

高山龙井，海拔高，气温低，开采也比周边产区晚一些，今年大约3月底大家能收到茶。

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关于树种

西湖保护区内以两个树种为主，群体种和龙井43号。

① 龙井43号，是通过扦插技术，从龙井群体种茶树单株选育出来的无性繁殖树种。

它保留了老茶树的优良品质，口感协调，醇厚甘甜，且匀齐度好，上市早，产量大，深受茶农喜欢和市场认可。

②群体种，也叫老茶蓬、土茶、老龙井、是有性繁殖茶树种群，由茶籽培育而成。

乾隆皇帝御封“十八棵御茶”就是这个品种。

即使在同一片茶园里，群体种的叶片形态、发芽早晚也会有区别，成茶外观不整齐，上市晚，产量偏低。

虽然“卖相”一般，但群体种香气馥郁、有层次感，口感丰富度、厚度、耐泡度都很好，够味。

“狮峰龙井”

群体种、老茶树。每年头采的产量在15～23斤不等。

线上平台每年分到的极少，预售过后，就不保证有货了。

“高山龙井”

是龙井43号。越州产地的43号口感更好，因为优势茶园位置已经全部换种了。

我们经过了几年的测试，越州高山茶稳定优质，性价比非常高。