土豆丝饼的用料

中等大小土豆 1个 洋葱 1/5个

辣椒粉 1/4匙 面粉 2匙

黑胡椒粉 1/3匙 盐 适量

油 适量

土豆丝饼的做法

步骤1   土豆去皮切细丝；

步骤2   洋葱切细丝；

步骤3   土豆丝、洋葱丝放大碗里，加面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉拌均匀;

步骤4   煎锅中倒入油，放入拌好的土豆丝，用筷子拨开成圆饼状，小火煎制；

步骤5   一面煎黄后翻过来煎另一面，煎到金黄色即可。

步骤6   吃的时候分割成小块~~~~~