火腿西多士的用料
土司面包 4片 火腿 120克
芝士 2片 鸡蛋 1个
面包糠 适量 黄油 20克
火腿西多士的做法
步骤1 面包切掉四边;
步骤2 火腿切成4片,准备好芝士片;
步骤3 不粘锅加热,入火腿片略煎一下;
步骤4 在一片面包上依次铺上火腿+芝士+火腿,再盖上另一片面包, 四边稍压和;
步骤5 将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀;准备好面包糠;
步骤6 热不粘锅,加入黄油融化;
步骤7 做好的面包两面粘上蛋液,再粘满面包糠;
步骤8 入不粘锅小火煎至两面微黄变脆;
步骤9 沿对角线切开即可。
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