胡萝卜焖饭的用料
大米 1.5杯 胡萝卜 半根
圆白菜 1/4小棵 五花肉 80克
细葱 2根 盐
油
胡萝卜焖饭的做法
步骤1 准备好材料。
步骤2 胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;
步骤3 五花肉切小薄片;葱切末;
步骤4 小铸铁锅少许油烧热,大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄;
步骤5 加水两杯烧开,加盖转小火焖饭;(约15分钟)
步骤6 焖饭的同时,热炒锅,加少许油入五花肉煸出油至焦黄;
步骤7 加入胡萝卜丝和白菜炒软,加盐调味;
步骤8 饭焖干水分后,把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上,洒上葱花,加盖再焖10分钟;
步骤9 最后把饭菜拌均匀即可。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。