培根蘑菇土豆派的用料

土豆 1大个 培根 4片

口蘑 5个 洋葱 1/4个

马苏里拉奶酪 100克 丘比千岛酱 2汤匙

油 少许

培根蘑菇土豆派的做法

步骤1   先准备好材料。

步骤2   土豆去皮切块，上锅蒸熟；

步骤3   培根切小片； 洋葱切丁；

步骤4   口蘑切小丁，入开水中焯水后捞出沥干；

步骤5   热锅，将培根煸出油；再倒入口蘑与培根同炒；

步骤6   蒸熟的土豆趁热压成泥，加入千岛酱拌匀；

步骤7   土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀；

步骤8   烤碗刷一层薄油，倒入土豆泥压平一层；

步骤9   铺上一层蘑菇培根；

步骤10   再一层土豆泥；

步骤11   铺上奶酪条；

步骤12   入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。