蜜枣苦瓜乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 苦瓜 半根

蜜枣 2个 瘦肉 80克

姜 2片 盐

蜜枣苦瓜乌鸡汤的做法

步骤1   准备好材料；

步骤2   把乌鸡剁块洗净后焯一下水；

步骤3   苦瓜切块；蜜枣姜片洗净；瘦肉切块；

步骤4   所有材料一起下锅煲1个半小时 就可以了。

蜜枣苦瓜乌鸡汤的烹饪技巧

煲汤时烧开后有浮沫的话要去掉。