五豆糙米甜粥的用料

黑豆 20克 赤小豆 20克

黄豆 20克 眉豆 20克

绿豆 20克 马蹄 1个

糙米 100克 陈皮 1小片

冰糖 适量

五豆糙米甜粥的做法

步骤1   准备所需材料；

步骤2   豆子类先浸泡2小时；

步骤3   马蹄去皮切小粒；陈皮切小片；

步骤4   除冰糖外其它材料一起下电压力锅，加适量水，我选的是“八宝粥”键；

步骤5   可以开盖后加入冰糖搅拌均匀再煮一会儿就可以了。

五豆糙米甜粥的烹饪技巧

a. 煮豆类粥或汤加点陈皮，能让豆子更容易绵软，而且更好喝；b. 豆子和糙米煮起来都比较费时，最好用压力锅，煮出来才绵软更好吃；c. 不喜欢甜味也可以用盐调味。用冰糖会滋润一点。