豆芽炒粉条的用料
粉条 150克 豆芽 100克
胡萝卜 1小段 干辣椒 5只
葱 1根 酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙 醋 1汤匙
盐 油
豆芽炒粉条的做法
步骤1 材料;想想加胡萝卜丝更好吃,又加了胡萝卜~
步骤2 粉条浸泡2小时泡软;
步骤3 豆芽摘去根洗净;
步骤4 胡萝卜切丝;葱切段;干辣椒切段去籽;
步骤5 粉条焯水后捞出沥干;
步骤6 锅中加油烧热,爆香干辣椒;
步骤7 加入豆芽炒至断生;
步骤8 再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀;
步骤9 然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。
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