原壳鸡蛋布丁的用料

鸡蛋壳 4个 鸡蛋 1个

牛奶 150ml 幼砂糖 10克

原壳鸡蛋布丁的做法

步骤1   原料；

步骤2   只用一个鸡蛋；蛋壳要里外洗干净，其它蛋或炒或煎随意。我用开蛋器打开鸡蛋的，不然弄不了这么整齐~

步骤3   牛奶加砂糖搅拌融化；砂糖随个人喜欢口味添加~

步骤4   加入一个蛋液搅打均匀；

步骤5   至少过滤两次以上，使蛋液细腻；

步骤6   把布丁液装入蛋壳，约八、九分满；我用饼干模固定的，放在加了热水的烤盘上；

步骤7   蛋壳上放了一张锡纸，放入预热的烤箱中190度烤20分钟，我选择的是饼干/蛋挞功能；

步骤8   简单快捷又好吃~

步骤9   成品~