芝士饭卷的用料

寿司紫菜 2片 蟹柳 4条

鸡蛋 1个 米饭 1碗

百吉福芝士片 4片 飞鱼籽 适量

千岛酱 适量 盐

醋 芝麻油

芝士饭卷的做法

步骤1   备好材料

步骤2   米饭中加入适量盐、醋和芝麻油拌匀待用

步骤3   鸡蛋摊成蛋皮切细条；蟹柳稍烫一下

步骤4   寿司帘包上保鲜膜，紫菜上铺上米饭摊开压实一点

步骤5   将紫菜反转，放上蛋皮、蟹柳，挤些千岛酱，卷起

步骤6   卷好后粘一层鱼籽卷紧

步骤7   把饭卷切做，芝士片对半切，铺在饭卷上

步骤8   放入烤箱180度烤5分钟。当然忽略这步直接吃也行

芝士饭卷的烹饪技巧

寿司帘包上保鲜膜是为了免除清洗麻烦。