香芹腰果黑椒牛肉粒的用料

牛肉 180克 鸡蛋（腌制用） 1/2个

淀粉（腌制用） 1汤匙 食盐（腌制用） 1.5克

鸡精（腌制用） 1.5克 黑胡椒粒（腌制用） 3克

香芹 80克 白洋葱 100克

生抽 15毫升 生抽 5毫升

黑胡椒粒 4克 鸡精 2克

全麦面包 4片 西红柿 4片

小番茄 6-7个 草莓 10颗

木瓜 1/2个 玉米 1根

猕猴桃 1个 英式焗白豆 100克

火腿片 4片 芝麻味沙拉酱 40毫升

腰果 35克

香芹腰果黑椒牛肉粒的做法

步骤1   鲜牛肉洗净，擦干表面水分

步骤2   切成等大小块

步骤3   将牛肉粒置于容器中，加入1/2个鸡蛋

步骤4   加入1.5克食盐

步骤5   加入1.5克鸡精

步骤6   加入3克黑胡椒粒

步骤7   加入1汤匙淀粉

步骤8   搅匀后腌制20分钟（我用的是一个鸡蛋，用半个量就好）

步骤9   白洋葱洗净切丁，香芹洗净去叶切丁备用

步骤10   玉米放锅中煮熟

步骤11   黄瓜用刮皮器刨成薄片

步骤12   一部分卷成卷，一部分将黄瓜片对半切开备用

步骤13   草莓切片，西红柿切片备用

步骤14   猕猴桃切片，小番茄对半切开，木瓜切片备用

步骤15   全麦面包四片

步骤16   每片上面倒入10克芝麻味沙拉酱

步骤17   涂抹均匀

步骤18   放上西红柿片

步骤19   放上黄瓜片

步骤20   放上一片火腿片

步骤21   水果装盘，我做了三种装盘

步骤22   第二种装盘

步骤23   第三种装盘

步骤24   热锅倒入少许橄榄油

步骤25   倒入洋葱和香芹

步骤26   加入15毫升生抽

步骤27   2克鸡精

步骤28   2克黑胡椒粒，翻炒均匀后盛出备用

步骤29   另起锅倒入少许橄榄油

步骤30   倒入腌制好的牛肉粒

步骤31   放入2克黑胡椒粒

步骤32   5毫升生抽

步骤33   翻炒均匀至变色

步骤34   倒入洋葱香芹

步骤35   翻炒均匀即可

步骤36   出锅前放入腰果

步骤37   装盘，放在全麦面包上

步骤38   完成品

步骤39   完成品

步骤40   完成品

步骤41   完成品

步骤42   完成品

步骤43   完成品

步骤44   完成品

步骤45   完成品

步骤46   完成品

步骤47   完成品

步骤48   完成品

步骤49   完成品

步骤50   完成品

步骤51   完成品

步骤52   完成品

步骤53   完成品

步骤54   完成品

步骤55   完成品

步骤56   完成品

步骤57   完成品

步骤58   完成品

步骤59   完成品

步骤60   完成品

步骤61   完成品

步骤62   完成品

步骤63   完成品

步骤64   完成品

步骤65   完成品

步骤66   完成品

步骤67   完成品

步骤68   完成品

步骤69   完成品

步骤70   完成品

步骤71   完成品

步骤72   完成品

步骤73   完成品