和风莲藕条泡洋葱丝-低脂夏天

和风莲藕条泡洋葱丝的用料

莲藕 500克 洋葱 1颗

白醋（焯水用） 15毫升 日式米醋 80毫升

薄盐生抽 80毫升 指天椒 3-4根

鸡精 5克 白胡椒粉 3克

白糖 20克 香油 15毫升

和风莲藕条泡洋葱丝的做法

步骤1   莲藕一节，洗净去皮

步骤2   切成粗丝一致的长条，泡在清水中备用

步骤3   做上一锅水，水煮沸后倒入15毫升白醋

步骤4   倒入莲藕条

步骤5   水再次沸腾后，煮至莲藕成熟，断生即可

步骤6   另准备一个容器，倒入日式米醋80毫升

步骤7   薄盐生抽80毫升

步骤8   指天椒洗净切段放入

步骤9   5克鸡精

步骤10   3克白胡椒粉搅拌均匀

步骤11   另起锅，倒入调好的料汁

步骤12   加入等量的清水

步骤13   放入20克白糖

步骤14   水滚开后稍微晾凉

步骤15   然后倒入处理好的莲藕条中

步骤16   浸泡着莲藕条

步骤17   洋葱洗净切细丝，放入莲藕条中

步骤18   再淋入15毫升日式米醋拌均

步骤19   将莲藕条和洋葱丝入干净无水的容器中

步骤20   倒入汤汁

步骤21   放入15毫升香油

步骤22   封口口入冷藏室

步骤23   冷藏24小时后即可食用

步骤24   完成品

步骤25   完成品

步骤26   完成品

步骤27   完成品

步骤28   完成品

步骤29   完成品

步骤30   完成品

步骤31   完成品

步骤32   完成品

步骤33   完成品

步骤34   完成品

步骤35   完成品

步骤36   完成品

步骤37   完成品