牛油果虾仁沙拉配鲜肉饭团的用料

牛油果 1个 火龙果 3片

坚果仁 10克 沙拉酱 10毫升

虾 7只 紫包菜 40克

圆生菜 40克 小西红柿 3个

速冻蔬菜玉米粒 80克 西兰花 3小朵

黑胡椒粒 1.5克 意大利红酒醋 15毫升

熟白芝麻 1茶匙 海盐 少许

柠檬汁 3-5滴 千岛酱 15毫升

咸肉粽 2-3个 生菜叶 2片

百吉福芝士片 2-3片 土豆 1/2个

香肠 2根 黑胡椒 1.5克

鸡精 2克 食盐 少许

柠檬汁 3-4滴 熟白芝麻 一茶匙

芒果 1个 蓝莓 数个

牛油果虾仁沙拉配鲜肉饭团的做法

步骤1   虾洗净去皮去头

步骤2   开背去虾线

步骤3   入锅中焯水窜熟

步骤4   捞出备用

步骤5   西兰花入锅中焯水

步骤6   捞出备用

步骤7   速冻蔬菜玉米粒入锅中焯水窜熟

步骤8   捞出备用

步骤9   生菜叶切丝，紫包菜切丝，小西红柿1/4切开

步骤10   倒入焯熟的食材

步骤11   放入1.5克黑胡椒粒

步骤12   15毫升意大利红酒醋

步骤13   芝麻1/2汤勺

步骤14   少许海盐

步骤15   3-4滴柠檬汁

步骤16   15毫升千岛酱

步骤17   搅拌均匀

步骤18   蔬菜入便当盒

步骤19   放上西兰花

步骤20   夹入虾仁

步骤21   牛油果入碗中

步骤22   捣碎后加入10毫升沙拉酱

步骤23   放入一汤匙坚果仁

步骤24   搅拌均匀备用

步骤25   火龙果切三片

步骤26   将调制好的牛油果泥加入

步骤27   如图可见

步骤28   放入便当盒

步骤29   另做锅蒸煮咸肉粽和香肠

步骤30   煮好后稍微凉一下

步骤31   不烫手时将肉粽拨出，放在容器中

步骤32   用勺子伴拌碎

步骤33   团成丸子，用生菜叶包裹

步骤34   放入便当盒

步骤35   土豆洗净去皮蒸熟

步骤36   蒸熟后入保鲜膜按压成泥

步骤37   放入盘中，撒入少许黑胡椒粒

步骤38   2克鸡精

步骤39   3滴柠檬汁

步骤40   1茶匙白芝麻

步骤41   少许食盐

步骤42   搅拌均匀备用

步骤43   香肠切成一寸长段

步骤44   百吉福原味芝士片对切

步骤45   放上一层土豆泥，再卷入香肠

步骤46   如图可见

步骤47   放入便当盒当眼睛，撒些芒果粒

步骤48   完成品

步骤49   完成品

步骤50   完成品

步骤51   完成品

步骤52   完成品

步骤53   完成品

步骤54   完成品

步骤55   完成品

步骤56   完成品

步骤57   完成品

步骤58   完成品

步骤59   完成品

步骤60   完成品

步骤61   完成品

步骤62   完成品

步骤63   完成品

步骤64   完成品

步骤65   完成品

步骤66   完成品

步骤67   完成品