海鲜沙拉的用料
虾尾 5只 鱿鱼卷 3个
苦苣 40克 小西红柿 4颗
黄瓜 1/3根 蔓越莓干 15克
苹果 1/2个 猕猴桃 1/2个
青柠檬 1/2个 芒果 1个
凤梨 80克 现磨黑胡椒粒 2克
鱼露 3毫升 泰式脱脂沙拉 30毫升
海盐 少许
海鲜沙拉的做法
步骤1 所用食材:虾尾5只,鱿鱼卷3个,苦菊40克,小西红柿4颗,黄瓜1/3根,蔓越莓干15克,苹果1/2个,猕猴桃1/2个,青柠檬1/2个,芒果1个,凤梨80克,现磨黑胡椒粒2克,鱼露3毫升,泰式脱脂沙拉汁30毫升,海盐少许
步骤2 苹果,芒果,凤梨切块,猕猴桃切片
步骤3 起锅放入少许海盐,水煮开后放入虾尾和鱿鱼卷
步骤4 煮熟后捞出
步骤5 去除虾壳和虾线,撒入少许黑胡椒粒和海盐腌制片刻
步骤6 苦苣洗净后放在大地容器中,依次倒入腌制后的虾仁和鱿鱼卷
步骤7 放入黄瓜片,小西红柿块
步骤8 放入蔓越莓干,及其余水果
步骤9 放在容器中
步骤10 倒入30毫升泰式沙拉汁
步骤11 放入3毫升鱼露
步骤12 放入现磨黑胡椒粒,搅拌均匀即可
步骤13 2将拌好的沙拉装盘,我选的是康宁的热带风情水果花色系列的餐盘,与菜品主题相互辉映,色彩明亮的餐盘配上清爽可口的沙拉,满满的热带风情,十分的漂亮又增进食欲,赏心悦目。
步骤14 完成品
步骤15 完成品
步骤16 完成品
步骤17 完成品
步骤18 完成品
步骤19 完成品
步骤20 新骨瓷水果系列餐具
步骤21 新骨瓷水果系列餐具
步骤22 新骨瓷水果系列餐具
步骤23 新骨瓷水果系列餐具
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