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培根厚蛋烧吐司
Tina厨房日记
>《待分类》
2021.10.21
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培根厚蛋烧吐司的用料
吐司 1个 鸡蛋 3个
黑胡椒 适量 盐 适量
培根 2片 芝士片 1片
黄油 15克 香葱 10克
黑芝麻 1/2勺 海苔碎 适量
蛋黄酱 少许 意大利黑醋 少许
培根厚蛋烧吐司的做法
步骤1 杯中打入3个鸡蛋
步骤2 放入盐、现磨黑胡椒、香葱碎、黑芝麻
步骤3 打散备用
步骤4 平底锅放入黄油融化,放入吐司
步骤5 煎制两面金黄,取出备用
步骤6 放入培根,煎出油脂
步骤7 倒入1/2蛋液
步骤8 8分凝固时朝一侧卷起
步骤9 倒入剩余蛋液
步骤10 放上芝士片
步骤11 继续朝一侧卷起
步骤12 做好的厚蛋烧放在吐司片上,撒上海苔碎
步骤13 挤上蛋黄酱和意大利黑醋
步骤14 美味的培根厚蛋烧吐司就做好啦
步骤15 简单快手,高级感十足
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