煎炸香脆杏鲍菇

煎炸杏鲍菇的用料

杏鲍菇 4个 淀粉 小半碗

面粉 小半碗 十三香 1大勺

盐 适量 鸡蛋 3个

冰牛奶 小半碗 泡打粉 1茶匙

煎炸杏鲍菇的做法

步骤1   杏鲍菇洗净切片

步骤2   按图片调制面糊

步骤3   再倒入冰牛奶

步骤4   放入泡打粉搅拌至无颗粒

步骤5   杏鲍菇焯水（放入盐和色拉油）

步骤6   捞出吸干水分

步骤7   倒入拌好的面糊中

步骤8   依次放入油锅中

步骤9   待定型后翻面，两面炸制金黄色即可捞出

步骤10   简单快手

步骤11   停不下来，一起来试试吧