荔枝猪肉串的用料
五花肉片 14片 荔枝 14颗
料酒 15毫升 生抽 15毫升
蚝油 30克 蜂蜜 30克
酱油 2勺 蚝油 2勺
蜂蜜 2勺 白芝麻 适量
荔枝猪肉串的做法
步骤1 荔枝剥皮去核
步骤2 五花肉放入以上调味料,抓匀腌制
步骤3 取一片五花肉包裹一颗荔枝
步骤4 包裹后两颗荔枝五花肉串成一串
步骤5 准备就绪
步骤6 放入烤箱180摄氏度烤8分钟
步骤7 另准备个碗,蚝油,酱油,蜂蜜1:1:1调制,放入白芝麻拌匀
步骤8 时间到后,刷上一层酱汁
步骤9 翻面
步骤10 在刷上一层酱汁
步骤11 放入烤箱200摄氏度,再烤8-10分钟
步骤12 装盘,淋上烤出来的酱汁
步骤13 清甜多汁的荔枝和五花肉真的是超搭
步骤14 咬一口很满足
步骤15 快来试试吧
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