常见煲汤药材的功效

陈皮：调中理滞、顺气消痰、宣通五脏。

　　田七：又名三七，止血、散瘀。

　　枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。

　　淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。

　　银耳：滋阴养胃、润肺生津、养颜，不含胆固醇。

　　木耳：补气血、润肺止血，对动脉硬化有疗效。

　　南杏仁：又名甜杏仁，润肺平喘、生津开胃、润大肠。

　　北杏仁：又名苦杏仁，去痰宁咳、润肠。

　　北芪：又名黄芪，补血、补脾益气、壮筋骨。

　　花旗参：益血补脾肺。

　　党参：补脾补气、生津益气。

　　沙参：养阳润肺、益胃生津、清热。

　　高丽参须：补气。

　　茯苓：利水湿和脾胃。 　　

　　麦芽：和胃消食、破冷气，去心腹满胀、消食和中。

　　玉竹：养阳润燥、生津、清热。

　　川贝：润心肺、清热痰。

　　百合：补肝肺清热益脾。

　　生地：凉血解毒、利尿。

　　罗汉果：清肺润肠。

　　白果：益肺气。

　　芡实：补肾固精、健脾止泻。

　　无花果：润肺清咽、健胃清肠。

　　当归：补和血、调经止痛。

　　天麻：祛风、定惊。

　　冬虫草：补损虚、益精气、化痰。