～糖醋咕咾豆腐~

咕咾豆腐的用料

北豆腐 1块 鸡蛋 1个

醋 1勺 蕃茄酱 2勺

白糖 1勺 淀粉 少许

水 少许

咕咾豆腐的做法

步骤1   豆腐去除硬皮切小块，鸡蛋打散。

步骤2   把豆腐放蛋液里裹上一层。

步骤3   小火慢煎，两面微黄盛出。

步骤4   把辅料中材料拌成酱汁。

步骤5   锅底放一点水烧开加入酱汁烧开，拌入之前煎好的豆腐，翻匀出锅。