培根葱香咸松饼

咸松饼的用料

高筋面粉 180g 全蛋液 35g

盐 3g 白砂糖 15g

玉米油 30g 酵母 3g

培根 1条 小葱 2根

牛奶 75g

咸松饼的做法

步骤1   在高粉加入玉米油和盐。

步骤2   用手挫成粗粒状。

步骤3   蛋液加糖、牛奶、酵母拌匀。

步骤4   培根切粒，小葱切碎。喜欢肉食培根可以再增加一根，味道更好。

步骤5   将酵母水，培根，小葱拌入粉中。

步骤6   挫成团。

步骤7   撒点干粉压扁，厚度约2厘米，用刀切块或模具压制。

步骤8   摆放烤盘中，盖好保鲜膜静置至少30分钟。

步骤9   之后表面刷上蛋液。

步骤10   烤箱预热150度，中层，15～17分钟左右。

步骤11   出炉，分开看看，是不是组织不错。

步骤12   摆上开吃。