不费劲的核桃红枣面包的用料

高筋面粉 240克 黑裸麦粉 60克

食盐 4克 牛奶 150克

酵母 3克 核桃仁 120克

蜂蜜 20克 红枣 40克

黄油 18克

不费劲的核桃红枣面包的做法

步骤1   所有材料备好。

步骤2   除黄油以外，从湿到干的将材料加入面包机内。

步骤3   开始搅拌~

步骤4   过10分钟后加入黄油继续搅拌20分钟。

步骤5   取出放入盆中盖上保鲜膜发酵2.5倍大，大概要1小时20分左右。

步骤6   取出分两份，压扁卷成橄榄形，圆形都可以。进入烤箱，底下一碗热水，二次发酵50分钟左右。

步骤7   烤箱顸热上下火180度.撒粉划刀。

步骤8   放中层，改上火170，下火150，大概20分钟左右。

步骤9   出炉了。

步骤10   切开是满满的核桃仁，红枣香气扑鼻。

不费劲的核桃红枣面包的烹饪技巧

无需出膜，好简单哦。可以在揉好后装袋子扔冰箱过一晚，早上起来分份二发再烘烤，在早上就能吃到新鲜爱意满分的面包了。