塔菜炒鸡柳的用料
塔菜 400g 鸡脯肉 1块
黄豆酱 1勺 蒜头 2瓣
料酒 1勺 白糖 2克
塔菜炒鸡柳的做法
步骤1 塔菜是春天的菜,搭配鸡肉,营养丰富,适合全家人食用,赶紧来学习吧。
步骤2 准备好食材:鸡胸肉,塔菜,黄豆酱。
步骤3 鸡胸肉切小条,
步骤4 一勺料酒,一勺黄豆酱腌制5分钟左右
步骤5 这个是塔菜,认识吗?用剪刀剪下来清洗沥干水
步骤6 先将蒜片炒香
步骤7 放鸡柳翻炒变色
步骤8 加塔菜翻炒变软
步骤9 来点糖调味即可出锅
步骤10 菜色很好吧
步骤11 成品。
塔菜炒鸡柳的烹饪技巧
鸡肉不能久炒,会影响口感,小朋友吃提鲜调味料不放味道也是可以的。
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