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过年

 

2017年过年时写了一篇文章《家的味道》,现在过年还会翻出来看看,那时是看了《舌尖上的味道》后,被里面的春节时节,只要有华人待着的地方就会有各种美味食材的制作吸引。

过年,是家家户户期盼团圆的日子,对于中国人来说,是尤为重要的一年,似乎过年那时一个圆划出去绕了一圈最后回到原点时,最重要的那个点,和初始的点覆盖,圆圆满满。

所以的人,再忙碌,再辛苦,过年都要回家。只有在家里,在父母身边,这个年过的才够安心。前几天,有几个同事出差内陆办事,说话就要到年三十了,要办的事却一直没落地,心里莫名有些紧张和害怕,生怕过年回不了家。

外国人,不知道为何一个年,能把整个中国变成一个迁移大军,他们不了解,中国人的“年”里,承载的多么浓重的亲情。

父母,忙着准备孩子喜欢的菜肴,虽然都在感叹,现在越来越没年味了,什么都可以买到现成的了,不像以往,都要提前准备,洗,扫,包,蒸,炸,卤,煮,每天都忙的团团转,忙乎一天下来,人都累的不想动弹了。

今年还是和往年一样,老妈和老爸,提前把白菜羊肉水饺早早包好,从一大早起来剁白菜,剥洋葱,切羊肉,到和面,揉面,擀面皮,起早贪黑两天整,然后给我们几个姊妹包好,挨个打电话让我们去拿,如果我们加班回不了家,就会趁着晚上要出来遛弯,再走几公里,爬上楼把饺子给我们冻在冰箱里。

以前,我不懂,为何要这么累,因为现在外面卖饺子到处都是,超市里,和饺子馆,都可以买上速冻饺子,老妈却一直坚持要给我们手工包饺子,尽管老妈说,累的腰跟断了一样,我们会说,别包了,那么累干嘛,没必要自己找罪受,等到自己当了妈妈,才知道,原来天下的父母都一样,都希望能给自己孩子最好的,只因为我们吃饺子说过的一句话,吃来吃去,还是老妈的饺子最好吃,然后,妈妈再累都要给我们包饺子,这个时候,如果只是回应妈妈,别那么累,何必呢,真是泼冷水,不能体会妈妈的一片心。

老妈今年依旧炸了麻叶,老妈说,总感觉自己不做点吃食,就不像过节,没有了年味,我看到大姐拍了照片,依然是厨房,老妈在灶台旁忙碌着,油锅里翻滚着焦黄的麻叶,旁边已经炸出来一盆丸子。

中国的父母,可能不会像国外的父母,会对孩子说,妈妈好爱你。却用他们最简单最直接的方式表达了他们的爱,把好吃的留给孩子,总是把最好的给孩子。或许有人会说,所以,我们中国的父母太溺爱孩子,其实,真正懂得父母一片真心的人,往往懂得如何去回馈给父母,通过自己的努力,认真学习,帮父母干活,陪父母聊天,等自己长大有了钱买给父母最好的东西。

过年,恰是最好的机会,父母与子女,亲朋之间最好的表达爱的机会。

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