“美国葡萄酒教父”罗伯特

从零开始建立以自己名字为名的酒庄，以独到的眼光打造出一系列令人侧目的产品，随即成为全球备受瞩目的新星。

罗伯特·蒙大维敢为人先的创业精神激励了年轻一代的酿酒师，为美国酿酒业带来新气象，他也因此被封为“美国葡萄酒教父”。

罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）是一个曾经在葡萄酒业呼风唤雨的名字。他的生平事迹是电影故事人的最佳泉源，这位具争议性的人物为美国葡萄酒的国际地位做出了巨大的贡献。生于1913年，罗伯特的父母是美国第一代意大利移民。罗伯特年轻时就展现出独特的生意头脑，在1943年，他极力游说父亲买下历史悠久的Charles Krug Winery，它是纳帕谷第一家商业酒厂。父亲最终答应买下酒庄，唯一条件是罗伯特与弟弟彼得必须携手管理业务，两兄弟就这样开始了他们的葡萄酒事业。

罗伯特的强硬性格与完美主义使他与彼得的关系日渐恶化。1965年，两兄弟因对酒庄的企业策略无法取得共识而翻脸，罗伯特最终被迫离职。一年后，52岁的罗伯特与他的两个儿子决定从零开始建立以自己名字为名的酒庄，Robert Mondavi Winery。罗伯特以独到的眼光打造出一系列令人侧目的产品，随即成为全球备受瞩目的新星。

1960年代期间，长相思（Sauvignon Blanc）在美国是一款少人问津的白葡萄。原因是它被许多酒厂用来酿造口味平庸偏甜的廉价餐酒，当时没有酿酒师对它有特别的“感情”。罗伯特曾经在法国著名产地卢瓦尔河谷（Loire Valley）品尝过那里的长相思Pouilly Fumé，对其品质一直赞叹不已。回国后，罗伯特刚巧接收到一批品质优秀的长相思葡萄，这可是天赐良机！为了摒除长相思在美国市场低档的形象，罗伯特进一步以白富美（Fumé Blanc）命名。在法文里，Fumé的原意为烟熏，隐含了卢瓦尔河谷的燧石土壤特点。为了区分产品，罗伯特让葡萄酒在法国橡木桶熟化以带出土司的香气。同时，自创的新名字简单易记，朗朗上口，曼妙动人而显得贵气十足，销量因此大增。罗伯特·蒙大维从此成为家喻户晓的葡萄酒品牌。

 

美国葡萄酒教父

接下来的20年，蒙大维酒庄不停扩充，包括创建位于加州中部的Mondavi Woodbridge Winery，成功提高每日餐酒的素质，改变了人们认为加州只能生产廉价酒的印象。同时，罗伯特与法国波尔多木桐酒庄联手创立作品一号（Opus One），进军优质酒市场。蒙大维酒庄的版图辽阔，从加州到南美智利，再到澳大利亚与意大利托斯卡尼。敢为人先的创业精神激励了年轻一代的酿酒师，为美国酿酒业引来新气象。蒙大维因此被封上“美国葡萄酒教父”的雅号。

在这期间，罗伯特与家族成员之间的矛盾开始白热化，一轮又一轮的官司导致蒙大维家族分列。虽然罗伯特是官司的最终优胜者，他与弟弟也从此划清界限。尽管官司连连，罗伯特的事业却是平步青云。1993年，蒙大维酒庄在纽约NASDAQ成功上市，成为美国为数不多的16家上市酿酒企业之一。公司上市后，罗伯特将业务交由两个儿子管理，两人对公司的发展方向意见相左，最后倒戈相向，重演罗伯特的家族纷争。

1993年至2000年是蒙大维酒庄的黄金期，罗伯特积极参与慈善活动，慷慨解囊。可惜，好景不长，科技泡沫导致全球股市大跌。2003年，罗伯特面临破产危机。星座集团乘机以一亿美元收购蒙大维酒庄，罗伯特的两个儿子也借此交易开创了自己的葡萄酒事业。罗伯特在2008年5月16日去世，享年95岁。蒙大维酒庄被收购后保持着罗伯特的酿酒理念——坚持自然种植葡萄，使用法国橡木桶发酵及熟化。

今年5月是这位教父的100岁纪念日，酒庄在世界各地庆祝蒙大维的功绩。喜爱蒙大维葡萄酒的人大可放心，它的风格贯彻如一。至于新饮者，这是一个了解美国酿酒历史的良机，因为每一款蒙大维葡萄酒都隐藏了一段精彩故事。