1970年春天,小学二年级的我刚从长安县斗门镇中丰店的农村回到西安不久,因为父母被”三集中”,实在没精力管我,他们决定把我疏散到父亲的老家—湖南长沙。分别虽然也是又哭又闹,其实对我来说真正能够记忆深刻的是,我到了吃的天堂!文革时期的北方农村,家家户户都没有富裕的粮食,收留我的王家老乡,虽然是中农,号称吃饭也是四菜一汤户:一碟子盐、一碟子醋、一碟子辣椒水、一碟子浆菜,一盆酸汤玉米搅团,但是吃饭也只能吃个五六成饱。到了长沙以后,哈哈,第一顿饭就把我吃撑了。记得娭毑做了满满一锅米饭,蒸了一碗腊肉,还炒了两个菜,一个豆豉空心菜杆炒辣椒,一个蒜蓉空心菜叶,吃完饭后的场景是,娭毑看着空空的米饭锅,“国似莫子搞滴咧?”我把准备吃两天的饭一顿就吃完了,唉,肚子里没油水能怪你孙子吗?在长沙生活了一段时间以后我发现,街上有许多在西安凭票才能买、或者根本就没见过的吃物,比如炒蚕豆、爆米花、煮菱角。对于口袋里还有点零花钱的我来说,长沙简直就是天堂!五分钱差不多可以买一信封的炒蚕豆,一分钱的爆米花差不多可以装满一裤兜,至于以前没吃过的煮菱角,一毛钱可以买一堆。清晨五六点,娭毑就摸索着起床做饭了,我最喜欢干一件事就是去买豆腐,织机街57号隔壁不远有一个豆腐坊,我挤在人群中闻着刚出锅的豆腐香味,时常扣一块还冒着热气的豆腐偷放进嘴里........少时记忆有时也很不堪啊。
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