儿时长沙记忆——吃1

1970年春天，小学二年级的我刚从长安县斗门镇中丰店的农村回到西安不久，因为父母被”三集中”，实在没精力管我，他们决定把我疏散到父亲的老家—湖南长沙。分别虽然也是又哭又闹，其实对我来说真正能够记忆深刻的是，我到了吃的天堂！文革时期的北方农村，家家户户都没有富裕的粮食，收留我的王家老乡，虽然是中农，号称吃饭也是四菜一汤户：一碟子盐、一碟子醋、一碟子辣椒水、一碟子浆菜，一盆酸汤玉米搅团，但是吃饭也只能吃个五六成饱。到了长沙以后，哈哈，第一顿饭就把我吃撑了。记得娭毑做了满满一锅米饭，蒸了一碗腊肉，还炒了两个菜，一个豆豉空心菜杆炒辣椒，一个蒜蓉空心菜叶，吃完饭后的场景是，娭毑看着空空的米饭锅，“国似莫子搞滴咧？”我把准备吃两天的饭一顿就吃完了，唉，肚子里没油水能怪你孙子吗？在长沙生活了一段时间以后我发现，街上有许多在西安凭票才能买、或者根本就没见过的吃物，比如炒蚕豆、爆米花、煮菱角。对于口袋里还有点零花钱的我来说，长沙简直就是天堂！五分钱差不多可以买一信封的炒蚕豆，一分钱的爆米花差不多可以装满一裤兜，至于以前没吃过的煮菱角，一毛钱可以买一堆。清晨五六点，娭毑就摸索着起床做饭了，我最喜欢干一件事就是去买豆腐，织机街57号隔壁不远有一个豆腐坊，我挤在人群中闻着刚出锅的豆腐香味，时常扣一块还冒着热气的豆腐偷放进嘴里........少时记忆有时也很不堪啊。