无花果

由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子悄悄地在腋下露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。

 

无花果成熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，出除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外，还含有柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸，奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。

功效：

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶，蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。

 

2、因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

 

3、所含的脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

 

4、无花果有抗火消肿之功，可利咽消肿。

        

5、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一咱芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多咱癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

 

6、无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。

7、可解百毒、止痢、治便秘、痔疮。

  

8、主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞 。

9、加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。

10、医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。

11、含抗氧化物、抗衰老。

12、含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。

13、与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。

14、培干磨粉有助胃溃疡愈合。