也许是在北方生活久了,用生命基因学来解释,身体里的多巴胺分泌,只认小时候的食物,所以至今依然贪恋草原上的手把肉和清水煮牛排,额尔古纳的段老九,入秋后给我寄了两大瓶新鲜的韭菜花,这可是草原美食的绝配,用蒙古小刀割一块还热烫的羊肉,肥瘦相间的羊肉,升腾着热气,宛若白脂玉般耀眼,再蘸上少许微咸的韭菜花沫,口感娇嫩滑润,味蕾享受到草原独有清香气,那感受,简直是美了美了。毕竟吃草的牛羊,与吃饲料和麦秸秆长大的牛羊完全不同,这个不做过多解释,草地遛达鸡和饲养场出来的鸡儿能一样吗?这也是我讨厌洋快餐最主要的原因,不是厨房不干净,食材太低端了。
说了一大堆废话,其实是想讲一下蟹,老话说:秋风响,蟹脚痒。所谓金九银十讲的就是吃蟹的季节,04年由北京迁至上海,往后这十几年里,一日三餐没少跟蟹打官司,骨子里是瞧不上这些长了壳的硬家伙,包括水里四条腿乱蹬的乌龟王八,一是觉得横行八道的物件太嚣张跋扈,平日里见到这样的人都不愿待见,更别提这张牙舞爪的丑东西了。另外九月吃的蟹黄,不知真相的人可以自行查百度科谱一下。当然北方也有同样恶心人的东西,例如:雪蛤、鹿胎盘。这里还包括烧烤里的各种“鞭”、“蛋”和“腰子”,想想人也果然是超越自然界生态链的恶魔,试问一下达尔文老爷子,你的进化论若真实存在,再延续下去,“人”之上会进化出什么变态物种?难不成是嗜血如命的“妖”、或者是满嘴撩牙的“魔”吧。
说了一堆乱七八糟的话,招人嫌弃:别吃不上葡萄🍇讲葡萄皮也酸。毕竟也在江浙沪浪了十几年,对江南的美食还是印象深刻,说到底,人活着当然也要遵循自然界生存法则,弱肉强食属于正常的生理现象,没必要用高尚和卑鄙龌龊区分开来,这或许也是生命延续下去最基础的意义。疯言疯语仅是一时发发神经而己,没有任何心机,也不存在置疑大家的菜篮子和小餐桌,日子终究要延续下去,每个人都是这个世界上不可或缺,又不唯一的选择。生活,本质上就是吃吃喝喝、睡睡醒醒,并无太大的意义,如果你非要给它加注一个高大上的标签,不如就叫:我非凡的人生吧。
2021.10.2.看人吃蟹!联系客服