年报显示,随着居民消费结构升级及健康意识的提高,消费者追求更健康、更美味的调味品,具有天然、健康特色的产品得以快速发展;品质升级带动价格进一步提升,中高端调味品获得了前所未有的巨大市场空间,盈利能力明显提升。
报告期内,公司加强原生态自然发酵、零添加、健康好吃、高质量产品的开发和推广,优化现有的产品结构,满足、创造并引领消费者需求,引领公司产品高端化占位。近年来,千禾味业中高端酱油的营收占比稳定抬升,年报显示,2020年千禾味业酱油营收占比高达62%。公司陆续推出“零添加”“有机” 和“高鲜”等系列,分别覆盖从次高端至超高端的不同档位。 面临疫情的不利影响,千禾味业从品牌、渠道、运营等多方面发力。品牌方面,深化高端、高品质战略定位,梳理优化产品体系,进一步突出品牌诉求;渠道方面,公司发挥商超和电商的运营优势,提高市场供给能力,快速响应、保障市场需求。运营方面,优化平台、人员和产品结构,促进产供销平衡,提升运营质量、物流效率和服务水平。报告期内,千禾味业线上销售占营业收入比例15.35%,毛利率高达54.05%。 近年来,公司调味品产销率持续处于较高水平,公司生产供给能力不足的矛盾将制约企业进一步发展壮大。
报告期内,公司强化产能储备,快速推动“年产25万吨酿造酱油、食醋生产线扩建项目二期”竣工投产、推进“年产60万吨调味品生产线扩建项目”规划工作,为进一步开拓市场提供产能保障。随着产能扩建项目的完成,公司调味品产能将提升至约110万吨/年,酱油、食醋、料酒的产能结构将进一步优化,提升公司整体运营和盈利能力。 未来,千禾味业将专注聚焦高端、高品质发展战略,顺应消费需求和市场环境的变化,充分发挥“高品质、健康美味”的产品竞争优势,不断优化品质和消费体验,持续保持产品的领先优势。同时,公司将以用户为中心,强化品牌经营,拓展多元化营销理念,保障产能供应,致力于打造高品质健康调味品第一品牌。
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