从2月中旬到目前(4月中旬)为止,全省发生多起养殖鱼类持续性死亡的病例,以草鱼、鲫鱼、鳊鱼、斑点叉尾鮰为代表。无论哪个品种,死亡持续时间都比较长,累积死亡率比较高,部分案例死亡率高达90-100%。
一、原因分析
(1)水产品总体行情不好,导致早停食、晚开食,鱼体质弱。行情不好、担心赔钱→低价饲料、饲料品质下降→鱼健康水平下降→更高的死亡→赔钱更多,这个恶心循环,我们在行情不好的年份,会经常看到!
(2)鱼的饵料史(过去使用的饲料质量差)和环境史(不注意增氧、长期氨氮或亚硝酸氮慢性中毒)不好,导致肝胰脏损伤、造血机能低下、鳃皮损伤,鱼体质弱。
(3)今年1-2月份,持续阴天,长期缺氧、水温上升慢、浮游生物类群单一,导致斜管虫、小瓜虫、车轮虫、指环虫、三代虫等寄生在鳃和皮肤,即使少量虫体,也会加剧缺氧和体表剐蹭伤。
(4)很多动过网后的回塘鱼,操作粗暴、有外伤又没有及时保健,前期水温低、没有表现,慢慢水温上升后(1-3月),先是继发水霉或流行性溃疡综合症,水温进一步上升(3-4月)继发各种细菌感染(在安徽我们确定的有气单胞菌、假单胞菌、不动杆菌等)。
(5)对潜在的风险操作行为(如,不定期检查鱼的肝、鳃和造血情况;动网、放鱼等会制造创伤的操作后,不进行保健应急措施)没有高度警觉。一旦发病,不诊断、瞎治疗,过分依赖各种杀灭病原体的药物,即破坏水生态系统平衡,又导致更严重的鳃、肝和造血损伤,使死亡加剧。
总之,外因是各种原因导致鱼体质下降(现在大家普遍感到鱼难养、病难治的根本原因)、水环境长期不良、创伤、继发真菌和细菌感染;内因是养殖户用亩产1500-2000斤水平的保健措施,在博弈目前4000-10000斤的养殖压力,保健措施没有与时俱进。
这样的养殖和保健格局,注定我们的鱼会越来越难养、病越来越难治、病害引起的损伤会越来越大。
二、主要建议
(一)预防建议
1.无论养什么品种,都要密切关注养殖动物的鳃(肺)、肝胰脏和造血器官健康。如有异常,一定要及时调理,没有侥幸者,对这三个问题的忽视,对保健的忽视,前面欠下的,后面都是要还的。鳃(肺)、肝胰腺和造血器官的健康水平,就是您养殖品种的健康水平。鳃(肺)、肝胰腺和造血器官的保健,推荐用安徽天安生物科技有限公司的“天安”系列超级浓缩型保健饵料(以天然中草药、微生态制剂、酵素、天然有机酸等为主),包括天安健虾安、天安健蟹安、天安健鱼安(名优鱼)、天安健鱼安(大宗鱼)、天安健鳖安、天安健龟安、天安健蛙安等。
2.在病害防控上,物理措施永远好于生物措施,生物措施永远好于化学措施。但我们的养殖户,一直寄希望于表面上价格低的化学措施,如杀虫、杀菌、消毒。
以小龙虾养殖中的增氧为例,技术水平高的养殖户,以机械增氧(如气动推水机)和生物(种草、培藻、使用微生态制剂)增氧为主,以化学性(化学性底改)增氧为辅助。但很多水平低的养殖户,主要以化学性底改为主,不会合理使用微生态制剂,对种草培藻的积极性不高,机械增氧不考虑。
3.所有机械操作(动网、运鱼)都要轻,时刻记着鱼的体质是越来越弱了,经不起折腾。创伤或引起创伤的行为,都会导致后续继发感染和持续死亡。对创伤的处理,越早越好,及时激发创伤愈合,减少创面、减少渗透压平衡紊乱风险和继发感染风险,是保证动网后存活率的必要措施。一旦伤口显现,水温低继发真菌感染,或慢性长时间创伤导致体能消耗,都会为水温上升后的真菌或细菌继发感染引起爆发性死亡创造条件。创伤愈合推荐嘉兴绿望公司的“优力克”或“舒肤康”+“应激康”(浸泡浓度:各5-10克/立方米,2-3分钟;全池泼洒,各0.5-1克/立方米,每间隔1天用1次,连用3次。如果配合“稳水110”和“大补100”等使用效果更好!)。对有伤口的鱼类,要预防继发的真菌感染,推荐使用嘉兴绿望的“美净”。
4.发现鳃上的寄生虫,建议用中药外用或内服(开口后)。大部分虫体对化学性杀虫剂都有不同程度的耐药性,且化学性杀虫剂对鳃和皮均有不同程度的损伤。中药治鳃或皮肤的寄生虫推荐北京中水华峰的“本草虫净”、“瓜虫净”等。
5.卖鱼直接上市场的,最好全塘一起出,尽量不要有回塘鱼。如果要回塘,一定要采取妥善的保健措施,促进创伤愈合,减少损失。对无鳞鱼(斑点叉尾鮰或黄颡鱼),动网后,务必要进行保健,否则一旦发病,损失会非常惨重。
(二)治疗建议
1.水体处理
患病后一般采食量比较低,甚至病情重塘口已经不能摄食。先要给患鱼创造一个好的环境,激发食欲,才能把内服的药物喂下去。
(1)如果鳃和体表有寄生虫,首先要处理鳃上寄生虫,使用“本草虫净”(1克/立方米)全池泼洒,用前使用60-80℃的热水浸泡2小时以上。
(2)如果没有寄生虫,按以下方案(以嘉兴绿望产品为例)进行处理。
对水质不良(总氨氮高于0.6 毫克/升,亚硝酸氮高于0.05 毫克/升)的塘口,先改良底质和水质。第1天,上午用“稳水110”(1.5~3克/立方米)全池干撒,下午用“底复康”(200~300克/亩)和“活力多”(150~200克/亩)全池均匀干撒。
第2天,上午用“应激康”(0.5~1克/立方米)和“优力克”或“舒肤康”(0.5~1克/立方米)兑水全池泼洒,治疗创伤。
第3天,绿旺旺(1~2克/立方米)、维尔康(0.1克/立方米)、大补100(0.2~0.5克/立方米),培养有益菌藻。
如果水温低于25℃,第4天用一次“美净”预防或治疗水霉或流行性溃疡综合症。
如果病情重,第5天到第8天,分别按上面第1天到第4天的处理程序,再进行一次处理。本方案中的保健品,均比较温和,基本不伤藻类。
治疗期间,每天从上午10点到下午4点之间,开动增氧机。晚上按常规原则开动增氧机。
(2)内服处理
一般在经过外用处理3天之后,患鱼会逐步恢复食欲。使用 “肝肠泰”(2~4克/公斤料)和“大补100”(2~4克/公斤料)+敏感抗生素(需要做药敏试验),伴料内服,连用5-7天。一定要多加面粉等粘合剂,把要粘合到饵料上,减少药物的入水溶出。
最好做抗菌药物的药敏试验,如果没有条件做,可以使用“硫酸新霉素”(15毫克/公斤体重),加上以下抗菌药物(恩诺杀星25毫克/公斤体重,或者氟苯尼考20毫克/公斤体重,或者多西环30毫克/公斤体重。剂量是按原粉计量的,在使用对应制剂时,用量按标签上标注的含量进行放大。避免本塘口以前经常使用的抗菌药物,这三种抗菌药物只能选择其中一种)。
抗生素治疗只能使用5-7天,无论死亡下降得如何,都要停止投喂抗生素。切记敏感抗菌药物只能压制死亡量,解决不了根本问题。要解决根本问题,还是要关注鳃(肺)、肝胰脏和造血器官健康;关注水质和底质健康。
然后,使用“天安”系列超级浓缩型保健饵料10天(I号保健饵料3-4天,停1天后,使用II号保健饵料6-7天)。如果肝脏和造血仍然没有恢复,继续使用“天安”系列超级浓缩型保健饵料10天。
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