寒冬时节，武汉市新洲区涨渡湖街楚荷莲藕种植专业合作社，3000亩莲藕喜获丰收。连日来，这里每天都有8万斤新鲜莲藕被采挖上来，销往湖北、广东、河南等地，供应春节期间市场。
1月14日上午，武汉下起今冬第一场雪，涨渡湖边，一群挖藕人正在泥塘里忙碌着。他们身着潜水衣，泡在泥水中，侧身，弯腰，脸与水面相接，使出浑身力气，把淤泥中的藕挖出，运往岸头。都说职业挖藕人是泥里淘“金”，51岁的刘福明就是其中一名。
“早上7点多开始，我便来到藕池里挖藕，中午怕耽误事干脆就在泥塘边吃饭，一直要挖到天黑再回去。挖藕很费体力，别看外面冷，泥坑里温度高。”刘福明告诉记者，他一天最多可以挖2000多斤莲藕，现在平均每天能有700元左右的收入，一年下来有十多万。临近过年，市场需求量加大，外面天气冷，职业挖藕人下到泥塘作业不会像秋天那么闷热，效率更高，收入也更多。
武汉市楚荷莲藕种植专业合作社成立于2014年，现已建成标准化的莲藕新品种种苗繁育、商品莲藕生产示范基地，共计3000亩，产值1500万左右，种植品种包括鄂莲5号、鄂莲6号、满天星、翠玉及太空36号等10个优良莲藕新品种。2019年，合作社还承担了新洲区化肥和化学农药减量化技术示范项目，通过基地减量化生产，常年吸纳当地村民150人就业，辐射带动周边8000多亩莲藕种植，为当地农业产值增加4000多万元。
合作社负责人熊任权告诉记者：“合作社将借助新洲龙王白莲国家农产品地理标志保护产品优势，扩大种植规模。同时和相关公司合作生产排骨藕汤罐头，延伸产业链，并发挥互联网+农业优势，创新销售渠道，持续扩大产品影响，带动周边农户共同致富。”
“有年轻人把挖藕的视频放在网上，现在火了。”新洲区涨渡湖街相关负责人称，下一步，将重点打造集“农、文、旅、养”多功能于一体的新型涨渡湖都市田园综合体，从而推动涨渡湖地区农旅产业升级。
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