烘焙食品行业主要上市公司:元祖股份(603886)、桃李面包(603866)、来伊份(603777)、广州酒家(603043)、麦趣尔(002719)、桂发祥(002820)、一鸣食品(605179)、三只松鼠(300783)、立高食品(300973)等
本文核心数据:烘焙食品产业链、产业链全景图、代表性企业区域分布
烘焙食品行业产业链全景梳理
烘焙食品产业链上游主要为面粉、酵母、油脂、糖类供应商;烘焙食品行业中游为各类型烘焙食品制造企业;下游主要线上和线下销售渠道。
烘焙行业上游原料供应较为充足,近年来无糖、低糖烘焙食品的发展推动上游代糖类供应商发展;中游烘焙行业产品丰富多样,近年来新中式烘焙逐渐兴起,中游烘焙企业竞争程度较为激烈;烘焙食品下游渠道方面,线上线下相结合的销售模式已经被大部分烘焙食品企业所接受,随着冷链物流等基础设施的完善,线上渠道发展越发重要。
烘焙食品上游原材料供应商主要有安琪酵母、南侨食品等;中游烘焙食品生产企业主要包括元祖、桃李面包、好利来等;下游烘焙食品销售渠道主要包括天猫、京东等线上渠道以及永辉超市等线下渠道。
烘焙食品行业产业链区域热力地图
从区域分布看,上游原料供应商主要分布于上海、浙江、湖南、湖北等省市;中国烘焙食品生产企业主要分布在上海、广东等省市;下游渠道主要为线上渠道和线下渠道,相关企业主要分布于北京、浙江、福建等省市。
烘焙食品行业代表性企业业务发展情况
2022年,中国烘焙食品上市公司烘焙食品收入较高的企业包括桃李面包、元祖股份,收入超20亿元;从毛利水平看,元祖股份、广州酒家超过50%,高于其他烘焙食品上市公司;从烘焙食品产销量看,桃李面包等企业烘焙食品产销量较高。
烘焙食品行业代表性企业最新投资动向
2022年以来,中国烘焙食品企业投资动向主要包括设立子公司、与其他企业设立合资公司、对子公司增资等。中国烘焙食品行业代表性企业投资动向汇总如下:
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国烘焙食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。
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报告从行业的宏观环境出发,以烘焙食品行业的产销状况和行业的需求走向为依托,详尽分析了中国烘焙食品行业当前的市场容量、市场规模、发展速度和竞争态势。报告还详细分...
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