河北畜牧业未来如何发展?大家都知道改革开放以来,我国畜牧业发展取得了举世瞩目的巨大成就,为经济发展、社会稳定、民生改善作出了重大贡献。那么在整个畜牧业发展的进程当中,我们生猪产业一级一直占据着猪良安天下,六畜猪为首的这样一个战略地位。那么根据我的工作经历,我大体回顾了一下,我国生猪产业可以大体上划分为三个发展阶段,一个是饲料引领发展阶段,二是价格放开时期阶段,三是猪周期发展阶段。
那么80年代开始,我国饲料工业蓬勃兴起,在改革开放之前,我国的饲料产量只有几十万吨,由于饲料工业的蓬勃兴起,极大的带动和引领到生猪产业的快速发展,那么这个阶段大体上有七八年的时间。1992年,国家全面放开了生猪和猪肉的价格,极大的调动了养殖者的积极性。由于机器养殖的积极性起来了,生猪生产发展快了,反过来又带动了饲料工业的发展,所以这个阶段应该是饲料工业发展和生猪生产同步发展,同时这个阶段也是生产消费同步发展的黄金阶段。我们在座的有的创业人,我们畜牧业的创业人大体上都是在这个阶段辞职下海创业经营的,包括我们的曹总,所以第一代的创业人都是这个时候开始创业的。那么第三阶段就是猪周期发展阶段,刚才说了黄金段大体是10年的时间,二从2022年7月份开始到2006年的5月份,就是我们国家第一次出现了猪周期,到现在为止我们已经大体上经历或正在经历了6个猪周期,猪周期出现就标志着供求关系发生了巨大变化。河北畜牧业未来如何发展?猪周期的诱因是产能过剩,那么目前我们也处在这样一个阶段,从而去年的4月份开始进入一个新的第6轮猪周期,回顾这样一个历程,不难发现是国家的生猪产业转型升级。大体上从90年代就开始,那么2018年暴发的非洲猪瘟疫情,对我国生猪产业造成了严重的冲击。同时2019年又突发新冠疫情,对我国生猪产品的消费又带来了严重影响。
在两疫叠加的背景下,加速生猪产业转型升级。从近5年的情况来看,转型升级提档加速已经呈现出以下几个特征。
第一个特征:生产方式规模化。那么我们就几个简单数字就可以说明这个问题。就到2022年,我们出栏500头以上的猪场的出栏比重大体占到了60%以上,可能将近65%左右。那么20家的头部企业突然所占的比重在24%,15家上市企业出栏的比重占到将近19%。所以这就充分说明我们的规模化发展的速度非常快。那么特别是我们养猪的牧原,预计今年的出栏量要超过7,000万,什么概念?已经达到了占比全国出栏总量的10%以上。包括还有一个因素就是我们在统计全国出栏总量当中的数,有可能有二次育肥重复计算的因素,如果剔除这个因素,那么它所占的比重就更大了。还有一个单体规模差,叫食品产业综合体,他们这个项目2022年我去过,那时候还没有建成投产,参观以后,正像朱永强博士昨天看了以后会说让人感到非常的惊讶和震撼。当然他们现在名字叫食品产业综合体。秦总我倒一直想这个名字到底确不确切,你们还要再斟酌斟酌。因为我看了以后,我觉得你这个厂子有三个明显的特征,一个是立体化楼房养殖,这是个基本特征。第二特征就是规模超大,设计能力年出栏210万头。第三个生特征就是闭环生产,所以你这个名字一定要把这个起码是其中特征之一能够体现出来,可能更为确切。所以这样可否把它叫食品闭环生产综合体,是吧?我觉得这名字很重要,要不然你综合两个元素以上的整合起来,就可以就成为综合全要素的整整的整合起来,也可以叫综合。河北畜牧业未来如何发展?根据鉴于以上这个情况,我也在想我们国家生猪产业的发展路径到底如何去选择?过去是小规模、大群体,现在已经呈现出小群体大规模,那么这个小群体到底小到什么程度?你规模大大到什么程度?确实我们应该思考,如果按照理论上推算的话,10个牧原就行了,有300多个内乡那个厂就够了,但这条路能不能走得通,行不行?如果这样的话,其他怎么办?我觉得大家应该很好的思考,到底我们路径到底如何去选择,你的企业规模到底做到什么程度?你单体厂最大规模的是极限是使它多大,所以这是个产业,就是说归生产方式规模化。
联系客服