韭菜花是我国南北地区较为常见的一种蔬菜、佐料,不管是烹炒、做酱都是美味极了。那2019年韭菜花
种植一亩成本是多少?种植技术要点有哪些?
一、韭菜花的基本情况
1.韭菜花的分布
韭菜花是秋日里的韭白上生出的白色花簇,也称韭苔、韭花,在我国的中国云南、四川、贵州、浙江等地都有分布,常日里多做蔬食或者是磨碎后腌制成酱食用。
2.韭菜花的价格
韭菜花在不同地方价格都是不一样的,例如湖北武汉白沙洲农副产品大市场的韭菜花介个为11元/公斤,无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场的价格为11元/公斤,广州地区的韭菜花介个为19元/公斤,湖北荆州的价格为8元/公斤。
北京6千克/桶的韭花酱价格104元,云南曲靖的韭菜花价格为10.5元/瓶(200g)。
3.韭菜花的价值
韭菜花中含有钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质,经常食用有生津开胃、增强食欲、促进消化的作用。
二、2019年韭菜花种植一亩成本是多少?
1.韭菜花是属于一年种植,多年采收的植物,通常亩产8000-10000斤的韭菜花,一年下来亩收益在8万元左右;因为韭菜花是一茬一茬的长,所以基本上四季可采收。
2.韭菜的成本投入包括种子、肥料药剂、水电和其他费用投入,一般的亩成本在5万元左右,而且接下来几年的种子费用剩下了,成本投入会较第一年少许多。
三、韭菜花种植技术要点有哪些?
韭菜花在头年种下,一般次年就可以丰产,每亩的产量在8000-10000斤/亩,在每年夏末初秋的露水干后进行采摘,通常可以连续采摘7-8年。种植效益好、管理难度小,下面将种植的要点整理如下:
1.韭菜花种植应该选择微酸性沙壤土,在播种前要浸种整地、耙平和施用基肥;以种子耕种为佳,在每年的10月份进行播种育苗。
2.韭菜花的繁殖方式有两种,分别为种子繁殖和分株繁殖,大部分采用播种的方式完成。播种前,先对种子进行4小时高锰酸钾消毒,1-2天清水浸泡处理,然后将处理过后的种子置于20℃室温下的容器中催芽,2-3天种子露白后即可播种。
3.将催芽完成的种子俊宇撒播后,覆土、浇水、遮盖遮阳网,带发芽后再行揭开;待苗长到20厘米、两月苗龄左右就可以定制,种植密度在5000株左右,定植后也要浇透水。
4.韭菜花达25-38厘米时即可采摘,采收期需肥量较大,为了保证后续的产量,应注意及时地供应肥料,合理施肥,才会保证源源不断的高产量。
韭菜花在生长期间需要较多的水肥,所以根据土壤情况来确定水量、肥量和次数,遇到雨水较多时,要及时排除。
农民种植韭菜却不割,光卖“韭菜花”一亩收入8万元!
时间 : 2018-2-12 07:34
作者 :
淮南农正农业查看 : ( 528 ) 评论 : ( 0 )
摘要 : 韭菜是我们生活中最常见的一种青菜,它可以配猪肉、鸡蛋做成馅料包饺子,包包子,油煎韭菜盒子,还可以炒鸡蛋,炒花蛤等各种美味小炒。在广东省梅州兴宁人们却习惯大面积种植的韭菜,而这些种韭菜的人却不割韭菜,专 ...
韭菜是我们生活中最常见的一种青菜,它可以配猪肉、鸡蛋做成馅料包饺子,包包子,油煎韭菜盒子,还可以炒鸡蛋,炒花蛤等各种美味小炒。
在广东省梅州兴宁人们却习惯大面积种植的韭菜,而这些种韭菜的人却不割韭菜,专割花,韭菜花是韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,农家多称之为“韭菜花”。
韭菜花也称韭菜苔,这是一种最普通的花儿,它不与人争奇,也不与人斗艳,可是它一年四季采不完、开不败,强大的再生功能和独特的鲜香美味。
据广东梅州兴宁市的种植户介绍,种植韭菜花亩产量一年能达到8000-10000斤,亩收入一年大概有8万左右。
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