记者 苗倩 华夏酒报
4月13日,四川省经信厅发布了关于印发《优质白酒产业2020年重点任务》(以下简称《重点任务》)的通知,围绕打造“优质白酒产业”的战略目标,《重点任务》对川酒2020年的发展提出了抓好产业政策引导、推动重大项目建设、支持企业做大做强、提升川酒质量效益、抓好重要活动举办、整顿市场行为规范、推进产业融合发展等7大方面的重点任务。
2020年,是中国酒业转型升级之年,也是存量竞争持续深化的一年,唯有激活全产业链,走高质量发展之路,才能实现酒业版块的可持续发展。早在2018年6月,山东省政府就出台《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》,对全面推动鲁酒高质量发展具有标志性的意义。2017年,河南省出台了《河南省白酒业转型发展行动计划(2017—2020年)》,指导白酒业加快转型发展。
就像钟南山院士提出的,没有全民健康,就没全面小康。酒业建设也是如此。唯有锻造各个区域酒业版块的内生动力,才能提升整个酒业板块的肌体免疫力,抵御外来风险,也才能谱写中国酒业的美好未来。此次,四川省经信厅发布了关于印发《优质白酒产业2020年重点任务》是应时顺势之举,为川酒版块乃至中国酒业注入了一剂强心剂。
01
调结构、稳增长、扩内需
统计显示,2019年四川省白酒产量366.7万千升,规模以上企业收入2650亿元,分别增长3.6%和12.7%,再度实现营收、产能的双增长;
对照全国规模以上白酒企业总产量785.95万千升,川酒版图占据了白酒行业产能的近半壁江山,规模优势明显。
在看到川酒版块规模优势显著的同时,可要看到白酒行业总产能是出现了同比0.76%的下降,头部企业的集中度将进一步加强,要在存量市场竞争中博得长久的竞争优势,川酒审时度势,在《重点任务》提到了“支持企业做大做强”、“提升川酒质量效益”等。一支独秀不是春,百花齐放春满园。在“支持企业做大做强”中就提到,充分发挥“四川名优白酒联盟”作用,引导“六朵金花”在品牌打造、市场拓展、人才培养等方面携手发力。与此同时,推动组建“十朵小金花产业联盟”,构建二线企业交流沟通机制,促进联盟在项目建设、品牌塑造、价格协商、营销联动等方面形成合力。
无论是发挥“四川名优白酒联盟”作用,还是推动组建“十朵小金花产业联盟”,“携手发力”、“形成合力”等字眼,无不体现了川酒版块“稳增长、调结构、抱团拓市”的发展思路。
不少业内人士指出,2020年,整个白酒行业的竞争压力非常大,头部企业的集中度会进一步加强,抱团出击、优化资源的配置组合,无疑是川酒军团应对疫情影响祭出的组合拳,有利于形成合力,更广泛地拥抱终端市场。
02
提升全产业链的发展质量
当前,尽管白酒供需矛盾显著,加之疫情的影响,酒业市场承压明显,但是,多家机构调研分析提出,“酒业高质量发展的趋势不会改变,集中化发展的趋势不会改变,高端化发展的趋势不会改变”。
顺应白酒产业发展的三大趋势,提升川酒的质量效益,就要打通产、供、销全渠道的产业链,在《重点任务》中,提到了要“持续推进酿酒专用粮基地建设”、“提升白酒出酒率、优质品率”、开展“技术专家企业行”活动,推进从酿酒用量种植到生产酿造全过程的优质、优品、专业化,进一步提升川酒版块的质量优势。与此同时,《重点任务》在“整顿规范市场行为”任务中还提到,要“建立跨省知识产权保护协作机制”、“制定出台《关于加强优质白酒产业质量安全工作的意见》,对白酒原粮基地规范建设、产品质量把控、溯源体系完善、市场监督管理等方面进行明确”等,将整顿、规范市场,纳入到制度化、法制化的轨道上,夯实了整个产业链条的高质量发展。
03
推动产业融合
统计数据显示,2019年,全年社会消费品零售总额41.2万亿元,连续六年保持经济增长第一拉动力,消费对经济增长贡献率57.8%,拉动GDP增长3.5个百分点。
特别是疫情影响带来的诸多不确定性,扩大内需将持续成为拉动我国经济增长的强劲动力。我国人口超过14亿,人均GDP超过1万美元。我国还有4亿左右的中等收入群体,对高品质商品和服务的消费需求日益旺盛,所以我国消费增长的潜力巨大。
《重点任务》中提出了“推进产业融合发展”,意在扩大川酒的消费场景多元化、市场份额国际化、酒旅融合再上新台阶。
在具体举措中,就提到,推进“中国酒城·长江生态旅游带”“舍得酒业文化旅游区”等白酒文化旅游重点项目建设;“探索建立知名连锁川菜酒楼川酒直供渠道”;“促进酒类生产、流通、消费协调发展。”
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