农本咨询贾枭：荣成苹果是未来苹果产业发展的方向

杭州农本咨询首席专家贾枭

10月10日，荣成市苹果区域公用品牌战略发布会在荣成华星宾馆举行。本次发布会旨在进一步提升荣成苹果市场知名度，打造区域农产品知名品牌，促进荣成市现代苹果产业持续健康发展。发布会现场，作为荣成苹果区域公用品牌战略规划编制工作的首席专家贾枭，向与会嘉宾深入地解读了此次品牌战略。

荣成苹果，现代苹果技术的领跑者

荣成苹果区域公用品牌战略规划发布的背后，贾枭带领团队做了很多调查工作，他说，如果单纯比拼体量，荣成苹果的规模不是很大，但是荣成已有的26万亩苹果面积当中有16万余亩是全部采取矮化、宽行、密植的，目前这种苹果种植技术是中国苹果产业的发展方向，从这个角度讲，荣成现代果园的面积是全国第一的；同时，荣成苹果的现代技术集成也是行业第一，处于领先地位；因此，随着中国苹果产业发展的态势，荣成苹果是未来苹果产业发展的方向，荣成苹果特有的行业地位也因此凸显，荣成苹果技术领跑者，这也是荣成苹果品牌的定位。

凤凰山东对话农本咨询首席专家贾枭

自由呼吸自然红

在谈到荣成苹果“自由呼吸自然红”的创意来自哪里时，贾枭说，首先，荣成的城市宣传口号是“自由呼吸自在荣成”。荣成处于滨海，因此空气流通性好，在荣成的感受就是呼吸畅通，更关键的是荣成这一城市口号的关键诉求已经广为传播和认知，这是做荣成农产品所必须继承和发扬的无形资产。其次荣成苹果的果园最大的特点就是通风、透气，这个特点可以让每个苹果都很自由、顺畅的呼吸，充分的接受阳光的沐浴，因此，荣成苹果果体是通红的。同时，荣成苹果的现代产业模式和即将实施的品牌化战略，真正做到了技术支撑、集约化经营、品牌营销，注定事业一定是红红火火。因此，我们结合了城市的形象、产品的特点以及事业前景的意义，这些荣成苹果可以承载的东西结合起来即“自由呼吸自然红”。

达到标准才能使用“荣成苹果”品牌

众所周知，农产品区域公用品牌的发布只是品牌建设的第一步，在接下来如何规范使用这一品牌？贾枭认为，荣成苹果今后的使用不是放开用，而是达到标准才能用，这也是将来品牌非常关键的一点，确保有资质的企业和和品质过硬的产品才能用这个品牌。“今天的荣成苹果品牌发布会只是亮相，离真正成为品牌或者大品牌，客观上讲还有很长路去走，当在接下来，发布会也和众多行业内伙伴进行战略伙伴计划，包括对技术产业的再升级，以及战略中提到的‘七位一体’，其中六个路径都是确保荣成苹果的品牌建设有计划的、逐步的展开”贾枭表示。

政府、企业、农民，一个都不能少

在农业品牌规划领域，贾枭和他带领的农本咨询策划了很多经典案例，在谈到对于区域公用农产品品牌建设的体会时，他说，农业品牌化，尤其区域公用品牌建设，一定是要靠政府强烈的推动和引导，同时要有企业的热情参与。正如之前他提出的农业品牌化是”两长”工程：一是以县域市长的为主体的政府要打造区域公用品牌的航空母舰，二是以农业龙头企业、合作社领头人这些“农业家”要用心打造企业和产品品牌，他们打造品牌要借助“航空母舰”，成为“航空母舰”上的“战斗机”，这就是所谓的“两长工程”。随着农业品牌化在全国实践的深入，贾枭认为，真正的品牌化要更深地、更广泛地推进还需要调动农民的积极性，农民当中有话语权的人是“家长”，只有他们的广泛参与，“战斗机”才有可能飞得更高。

“农业品牌化是国家战略，农业品牌化的战略路径是区域公用品牌做基础，企业和产品品牌做主体。其中，区域公用品牌建设的主体是政府，企业、农民，一个都不能少“贾枭强调。