黄茋的营养功效(2010/02/25 08:42)
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大中小黄茋的营养功效
1、黄茋，又名绵黄茋、北茋、百木，属豆科多年生草本植物，是著名的中药，常用于补气。黄氏分为东北黄氏和内蒙古黄氏（绵黄氏）。
2、有补气固表、利尿、解毒排脓、生肌等疗效，对气短、虚脱、心悸。自汗、失眠多梦、体虚浮肿、慢性肾炎、脱水、久泻、子宫脱垂、伤口久不愈合均疗效。黄茋入肺补气，为补气药之最。黄茋秉性纯阳，凡中气不正，脾虚弱、清气下泄者最宜。
3、黄茋主要含有黄茋甙、谷甾醇、棕榈酸、胆碱、黄酮类等营养素、能镇静中枢神经系统、提高免疫力、加快机体代谢。现代医学研究发现，黄茋最为适宜治疗气血两虚型高血压，具有双向调节血压的作用。
4、黄茋除药用之外还可食用，炖肉、泡酒、炒菜、熬汤、营养滋补。一般滋补每次5~15克即可，治疗用请遵医嘱。高热属实热者应忌用炙黄茋。
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