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“深圳文学杯”第六届“田青打工文学奖”应征稿
清浅流年薄荷香
刘明礼\河北省石家庄市
李智杰家的薄荷
薄荷，别名夜息香、番荷菜、升阳菜，唇形科多年生草本植物，广泛分布于北半球温带地区，多生长于近水潮湿的阴凉之处。《本草纲目》载，薄荷味辛性凉,具有清凉利咽、疏风散热、增进食欲、帮助消化等功效。我喜欢薄荷，不仅喜欢它汩汩流溢的独特清香，也喜欢它那种纯正的苍绿，更喜欢它带给人的清清凉凉的感觉。于君之侧，可平息心底的浮躁，不觉间就去除了燥热。
我老家自留地旁的水沟里，就长着许多薄荷。伴随着春天的第一缕暖风，它们从冬的睡梦中缓缓醒来，在细雨的滋润下不住地舒展，不多日便蔓成一片，在料峭春寒中为大地献出一抹新绿。夏季来临，它们出落成一群绿衣少女，碧绿清透，挤挤挨挨，手挽着手，在风中快乐地起舞婆娑。我每次走过它们身旁，都忍不住摘下几片，在手心里轻轻揉碎，那慢慢散发出的清香气息令人神清气爽、胸臆舒畅。撷一片放入口中细嚼，满嘴清凉，口齿留香。夏秋之交，它们结出细碎的紫花，虽不起眼，但素雅、无华，低调到与世无争。
那片薄荷，在清浅流年中优雅安静地长在那里，静谧、浓绿、幽密。任四季的风掠过，任鸟儿叽喳，任虫儿欢鸣，任世事纷扰，它们依然地按着自己的节奏生根、发芽、繁茂、开花。它们的绿叶两两相对，边缘锯齿井然地排着，淡紫的小花静悄悄吐露芳华，香气淡然若水，宛若一群妙龄女子怀抱琵琶，风韵自然流淌。
薄荷丛生，浓绿幽密，叶脉清晰，清香氤氲。其本性，一如它固有的清香，优雅安静。这是一种“美德”，也是它的花语。在炎炎夏日，采几片薄荷叶，洗净冲茶。斜躺藤椅，手摇蒲扇，看叶片沉浮、随意荡漾，慢品细啜，浮躁消遁，如隐士般逍遥，慢慢感觉心静了，喧嚣尘事远了。或者，煮锅薄荷粥，用水冰过喝一小碗，清凉解暑又熨贴。煮薄荷粥时，先把薄荷叶放入水中用文火慢熬，至薄荷汁液煎尽后用勺子捞出残渣，然后放入淘洗干净的绿豆和粳米继续烧煮，粥即将煮好时加入适量的冰糖，猛火再次烧沸即可。熬粥时，豆、米锅内翻滚起舞，如情人般缠绵，汤色浅翠悦目，清香溢堂。揭开锅盖，米香豆香薄荷香，兼容并蓄，扑面而来，喝一口甜而不腻，让人食欲大增。清浅流年，这清香的薄荷粥便是简单的幸福。
散漫时光里，手捧一碗薄荷粥，先吸足它袅袅的香气，然后徐徐地呷、慢慢地喝，与凡尘两不相扰，于清淡中品出原味，何不快哉？人间有味是清欢。像薄荷一样淡然于世，任夏日绵长悠远，任冬天萧瑟凄凉，我自从容，安之若素，人生也就活到了脱俗的高度。
薄荷，我“永久的爱”，这是它的另一个花语。
本期摄影：李智杰
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