打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
糖尿病患者,饮食的五大误区,你中了几个

糖尿病防治中,控制饮食是最重要也是最基本的一个环节,因为所有的治疗都只有在饮食治疗的基础上才能发挥更好的作用。

但是,一些患者在控制饮食方面走了很多误区,非但没有很好的控制血糖反而适得其反。

下面我们就来说一说糖尿病患者饮食常见的误区。

一、无糖食品不含糖可以多吃

无糖食品一般指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等甜味食品,但无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。

虽然无糖食品不含有明显影响血糖的葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等小分子精制糖,但无糖食品多是由面粉、谷物杂粮以及牛奶、鸡蛋和大量油脂制作而成。

我们平时吃的主食,包括米、面等,在人体代谢后最终都变成了葡萄糖。

无糖食品中仍然含有较多的淀粉和脂肪等高热卡成分,食用时应将热量计算在总热量之中,减少其他主食量。

二、糖尿病饮食要多吃素菜少吃肉食

很多人会陷入一种误区,认为肥胖是引起糖尿病的主要原因,而吃肉会导致肥胖,所以靠单纯吃素来控制饮食,从而来降低血糖,殊不知这种行为容易导致营养缺乏。

控制血糖的前提是要保证身体健康,保证身体健康,就要饮食均衡,人体需要的维生素、微量元素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等都要获取量充足。

肉类食物营养丰富,富含蛋白质、微量元素、各种维生素等,是我们饮食中不可缺少的部分。

缺少肉食品的食谱,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。

但过多的蛋白质摄入,会加重肾脏负担并能引起高尿酸血症。

所以,适量的吃些肉食是有好处的。

三、 糖尿病患者不能吃水果

水果中的碳水化合物以果糖为主,果糖代谢不依赖胰岛素,且水果所含的膳食纤维还能延缓糖的吸收。

因此,对糖尿病患者来说,只要血糖控制良好而且稳定,吃适量的水果是可以的。

而且水果当中的营养成分比较丰富,其中包括各种微量元素和微生素,对提高体内胰岛素活性有很大的帮助。

水果的进食量可以是我们一个拳头大小,比如1个苹果可以分开在上午、下午各吃一半。

苹果、梨、橙子、樱桃、柚子、火龙果、草莓等升糖指数低的水果都是不错的选择。

空腹血糖 < 7.8mmol/L,餐后2小时血糖< 10mmol/L、糖化血红蛋白< 7.5%,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖时,推荐上午10:00、下午15:30左右时进食水果。

每天可以适当吃一些坚果,坚果含有健康的不饱和脂肪酸,钾、钙、镁、维生素等含量丰富,其中,维生素E可抗氧化,美味又营养。

但坚果脂肪含量高、热量高,因此食用坚果也要适量。

推荐糖尿病患者每日坚果量约10g左右,相当于一个小手心。

坚果应当选择原味,以煮熟或生炒为宜,避免油炸、盐焗、裹淀粉外壳的。

糖尿病患者在血糖很高时,应避免进食水果及坚果。

四、糖尿病患者不能喝粥

有些老年人偏爱喝粥,但粥类煮的时间较长,淀粉成为糊精后,其血糖指数也会提高,确实对血糖影响比较大,

那么,糖尿病患者想要喝粥怎么办?

可以用黑米,糙米,薏米,小米,高粱米,纯燕麦片等血糖指数较低的,与粳米混合食用,也可以加一些杂豆,降低餐后的血糖。

五、糖尿病患者多吃豆制品比喝牛奶好

豆制品属于植物蛋白类食品,相对于动物蛋白(瘦肉、蛋、奶),经过人体吸收利用的时候产生的代谢废物较多,要经过肾脏排泄,加重肾脏的负担,应适量食用。

糖尿病合并肾脏病患者发生肾功能不全时不宜食用豆制品。

牛奶属于动物性食物,钙含量远超豆浆,且含有维生素D促进钙的吸收。所以没有谁优于谁,两者都可吃,交替吃。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
糖尿病患者饮食的四大误区
糖尿病饮食都有哪些误区,我们如何更正?
糖尿病患者饮食误区,你中了几枪?
糖尿病患者避开三大饮食误区
糖尿病一点也不可怕!可怕的是你走入这3个误区
糖尿病的6个饮食误区
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服