敬请参观我的冰箱
直到最近,方才醒悟一个真理,原来安全感并非来自他人,而来自冰箱。
在此之前,总有人狡辩安全感来自诸多方面,比如男女朋友,比如一份稳定的工作,再不济,安全感也可以来自家人,或者手里实实在在要做的事情,总而言之,它可以是任何东西,但绝不会是冰箱。直到我们被疫情翻来覆去地折磨将近2年有余,尤其最近,SH人民生活在水深火热中,这一刻,我们才开始相信,原来人类安全感的终极归宿,正是冰箱。
如果没有冰箱,想必你对绿叶菜早就嗤之以鼻。
当初绿油油地买回来,但可以想见,不出一个星期,它们将头顶毛茸茸的白毛,透着暗绿色的光,宛如一个长毛水怪,浑身湿漉漉的却全身瘫软无力,只等你来帮它们最后一把,好让它们可以体面地走进距离小区门口100米的垃圾箱。这种事情可见得太多了,对此,你既不会感到惋惜,更不会觉得内心有愧,这有什么,绿叶菜的发霉跟人的生老病死在某种程度上没什么两样。
不止绿叶菜,水果同样如此。失去了冰箱的护佑,水果也不再是饭桌上的宠儿。除了热带水果可以直接放置在常温环境下(比如香蕉等),大部分水果同样娇嫩得感人,据我所知,它们既害怕冰箱最底层严酷的冷冻环境,也同样不会安全地走出三开门冰箱的中间层,寒冷使得它们的表皮层被直接被当场击溃毫无还手之力,更遑论包藏在果皮以内的美味果实,腐败,往往由内而外。
当然了,你并不会只是往冰箱里胡乱塞些瓜果蔬菜,你又不爱做饭,若非生活所迫,也许你的冰箱大概仅仅只用来存放喝的。早年间,我还喜欢看一档综艺《拜托了冰箱》,好久不见的王嘉尔突然间变得口齿伶俐起来,应变能力超强的何老师也终于在综艺节目中展现出不一样的截面,这个节目一度是我的下饭菜。
但更让我好奇的是,明星们的冰箱里到底都藏着些什么?事实证明,除极少数冰箱能搜刮出一些可以吃(而且还是濒临过期那种)的食材以外,大部分人的冰箱似乎只是一个有温度的置物柜。
对于女明星来说,化妆品在冰箱里称王称霸;而对于男明星来说,冰箱则是健身举铁的又一明证,各种低卡低脂的饮料以及减脂速食成了常客。这当然有逢场作秀之嫌,但冰箱是无辜的,无论你是否否认,冰箱始终像一面镜子一样真实地照观了我们的生活。
你是什么样的人,就会拥有什么样的冰箱;你过着什么样的生活,你的冰箱都会一一如实禀告。
以我自己为例,在我的冰箱里,芒果和酸奶总是恒久不变的老朋友,各种肉类则更是我作为一个肉食者的日常必备,至于青菜,如果不是因为减脂,我根本不会给它们一张门票。
同时,也由于我极其地懒,所有需要剥皮的水果比如猕猴桃之类的,总是被无情地打入冷宫,也由此常常忘记了它们的存在。
有些事,一开始你就明白了,比如你明确表示过喜欢吃的水果和肉类;但有些事,你需要过一段时间才能明白,比如那些做起来极其麻烦的菜,你一次次地放过自己,也终于一次次成功地把冰箱变成了它们到此一游的打卡地。
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