螃蟹
螃蟹肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷和各种维生素，有散瘀血、通经络、抗结核和续筋接骨等功能。
鲍鱼
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，提高抑瘤率，却不损害正常细胞，有保护免疫系统的作用。
黄花鱼
黄花鱼肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等成分。其水解蛋白质含较多的氨基酸，如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸，是癌症患者理想的蛋白质补充剂，常用其鱼鳔煮汤喝，对鼻咽癌和消化道肿瘤症状均有缓解作用。
干贝
干贝就是扇贝丁的干制品，富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，干贝中含有一种糖蛋白具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
章鱼
章鱼含着多量的蛋白质和钙质，还含有脂肪、磷、铁、钠、钾、醣类、菸碱酸、维生素和大量铜离子。章鱼的其中一些成分是防癌的基本物质，因而被视为抗癌食品。
海带
常吃海带能够达到防癌抗癌、降低血压、预防动脉硬化、防止血液凝固、促进排泄、维持血液酸碱平衡、预防甲状腺肿大等作用。
海虾
富含人体必需的抗癌、防癌微量元硒，它对黄曲霉素等致癌物具有破坏作用，对铅、锡等对人体有害的金属毒性物质具有拮抗作用。硒能抑制体内主要致癌和衰老的重要因素的生成，并提高全身免疫功能。
带鱼
含有较高的蛋白质、不饱和脂肪酸，微量元素磷、碘、铁以及多种维生素。现代研究从带鱼体表覆盖的银白色物质中提取的抗癌物质可用于治疗急性白血病、胃癌、淋巴瘤。
海蛤
海蛤中含的蛤素起生长抑制剂的作用，对肉瘤-180抑制率在30%以上，对艾氏癌腹水型抑制率达96.1%以上，对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率在40%或50%以上。
海蛎子
它的功效有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结，收敛固涩。临床常用治肝癌、肺癌、乳腺癌、鼻咽癌、神经瘤、甲状腺肿瘤等各种实体癌瘤。
海参
海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参皂甙是一种抗毒剂，能抵制癌细胞、KB细胞并抑制蛋白质核糖核甘酸的合成，抗腐能力强，对人体却安全无毒并且能抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌，提高人体免疫力，对放疗、化疗患者有极好的复原奇效。
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