墨西哥人喝龙舌兰,并不用加柠檬和盐,而是净饮。餐厅里提供3种墨西哥最典型的龙舌兰酒,而我最喜欢的是一款叫做GUSANO ROJO的TEQUILA。当它一拿上来,我就注意到在瓶底沉睡着一只蝴蝶的幼虫。这种蝴蝶十分稀有,全世界只有4个地区能找到它们的身影,而 GUSANO ROJO的产区就是其中之一。虽然平时滴酒不沾,但是面对这样独特的龙舌兰,我最终也没能抵挡住诱惑。它的酒体呈现出漂亮的琥珀色,入口后仿佛一团烈焰在味蕾上跳舞,但是比起其他的龙舌兰,它在热烈地拥抱了你的舌尖与嗓子之后,还留下一股馥郁浓重的香气,一刹那,你仿佛看到了它在橡木桶中生长成熟的整个过程。
到了洛斯卡沃斯,不能不去看看那座著名的象鼻山,当年西班牙人就是在这里登陆的。来到港口,一排游艇静静地停靠在岸边,远处的小山在阳光的照耀下散发出奇异的金色光芒,仿佛一座座漂浮在海上的金字塔,它们就是我们此次出海的目的地。
Marco是我们此行的向导,作为PISCES GROUP CABO的老板,他可在港口呆了不少年头。他告诉我们,在一年中会有那么极少数的几天,港口与象鼻山之间的海水会消退,你甚至可以徒步往返。这听上去简直不可思议,但是我们并没有机会亲眼目睹。一上游艇我就直奔二层,那里开放的空间是最好的观景台,可以360°环顾四周所有的景色。根据我的目测,这些小山离岸边并不算远,只是从不同的角度看,它们呈现出的完全是不同的形状,以致于一开始完全看不出哪座才是象鼻山。直到游艇开到它们的正面,我们才发现,在一座山的左侧有一个天然的拱洞,海水从洞中奔涌而过,整座山看上去,就像是一头强壮的大象将鼻子探入海中饮水。游艇刚刚转到象鼻山的另一侧,我们就遇上了汹涌的巨浪,站在二层根本扶不稳,我赶紧扶着楼梯来到一层的舱内,这里可平稳多了,CD里放着舒缓的音乐,厨师正在精心准备小食和饮料。一盘看上去红绿相间的素沙拉,底下竟藏着一层鸡肉卷;旁边的菠萝上通体插满了烤熟的鲜虾,底盘四周还配有各种口味的酱料;一只巨大的海星托盘里,盛满了墨西哥人最爱的玉米片!我找了个窗边的位置坐下,看着窗外的海浪,吃着美食,好想就这样在海上随波逐流。
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