时光荏苒，来蓝塘镇已经3个多月了。
3月9日23点15分，我们一行三人随车终于抵达河源市紫金县蓝塘镇租住的楼房。从佛山杏坛镇行至这里，花了3个多小时，大家都累了。夜色朦胧，我来不及看清蓝塘的面目。
蓝塘镇位于广东省河源市紫金县西南部。东邻九和，西连凤安镇、上义，南临惠东县，北毗青溪、义容。镇政府驻地蓝塘圩，东北距县城46公里。蓝塘原名兰塘，相传因东市场池塘边有一棵兰树而得名。后人将“兰”字读写成“蓝”字，沿用至今。（此段文字来自百度）
据说蓝塘是紫金县最大的一个镇，有“厨师之乡”的美称。镇上的人基本都是客家人，民风纯朴。这里没有抢劫现象，问个路什么的，人们热情指引。
我们租住的楼房（6层）在蓝塘镇沿江路，楼房新净，装修较漂亮，集工作、生活于一身。楼房坐北朝南，南面临街，北面是秋香江。我站在4楼的办公室窗前，眼前风景很好，秋香江的水涨涨落落。一楼处是停车场，停车场右侧有棵比较大的黄皮果树，树是邻居的，果树是本地产品，果实较小。邻居说，你们那边的黄皮果归你们享用，非常好的邻居啊，经常有同事随手摘几颗黄皮尝一尝，感觉不错。停车场北面的江边有大片的菜园，一片翠绿。菜园旁边是竹园，清秀的竹枝葱茏，养眼得很。秋香江的北面也是大片的竹园，稍远点的是小山，山上树木青青，较多的应该是桉树。再远处是高山，依稀可辨的群山，巍峨。山峦地处距离不同的远处，层次感较强。
（4楼办公室窗外的风景）
（秋香江）
房东曾老板50岁左右，是个非常热心、有趣的有钱人，喜欢喝茶、聊天、吹牛。他经常有饭局，有酒喝，喝得微醉，面孔红红的，上我们楼这里来（他住在别处的房子里），走一走、看一看、聊一聊，他跟我们的每个同事都很熟络。我们戏称他是人事经理，因为好几个后勤部的同事都是他帮忙介绍来的本地人。曾老板有生活情趣，喜欢养花，停车场旁边的好几盆花花草草，都是他养的。办公楼里的多盆玻璃缸水培绿萝也是他送的，美化了办公环境。
镇子确实大，巷子交错，巷子之间比较宽敞，能行驶汽车。楼房都是私人盖的，几乎家家都做生意，做日杂、百货的居多。一般三层小楼，一楼做门店（自己经营），二、三楼生活、住宿。有的门店也出租，做餐饮、水果、五金、KTV等生意。我们宿舍窗户对面的日杂店每天都是清晨6点30左右开门，老板夫妻俩60岁出头的样子，每天开店门，夫妻俩陆续抬出货物到门前摆好。整个过程，他们没有什么言语交流。几十年的老夫妻，非常默契，只需一个眼神、一个动作，互相心神领会。岁月的磨合，经常能达到如此完美的效果。
（宿舍对面的日杂店）
刚来不熟，热心的同事带着我散步，在附近的几条巷子里转悠。同事说，每条巷子（街）都是相通，都能走回我们的租住地。后来我一个人晚饭后跑出来散步，路痴的本性暴露出来，硬是迷失了方向。我用手机高德地图导航，走到沿江路，导航语音称我已走到目的地附近，便自行关闭了。我楞在那里，昏暗的灯光下，还是搞不清方向，该朝哪边走。幸亏我记住了门牌号，便问附近的居民，才走了回来。我第一次觉得高德地图导航也不靠谱。
有天散步，无意中抬头，看到二楼处吊了一块铝合金的小招牌，上书：多功能防盗配锁，另起一行较小字：兼无痛穿耳。不知道这配锁跟穿耳有什么业务关联，是如何组到一起的。觉得有趣，我发了朋友圈，有个朋友说：反正都是打洞。有个同事说：多元化经营模式，还可以承包工地上的隧道工程，哈哈，都是打洞嘛。
（独特的广告牌高高在上）
蓝塘美食
我们租住地不远处，有很多水果店。店面大，水果新鲜、齐全，非常诱人。这个季节，我最钟爱的是黄皮果，酸酸、甜甜，止渴生津、开胃。本地产的百香果，用凉开水、蜂蜜调好，放冰箱里冷藏，各种果味醇厚，美味至极。
(黄皮果）
这里有河源客家人闻名的美食：八刀汤、梅菜扣肉、客家酿豆腐、酿茄子等。
"八刀汤"是对着用黑麦草、番薯叶喂养的紫金蓝塘猪的八个部位，分别切割一刀（一般是猪肉、猪心、猪肝、猪胰脏、猪腰、小肠、猪肚尖等猪件），切下的猪件精华，在上面洒放少许的盐花、胡椒粉、味精，倒入山泉开水里，加盖，煮十分钟，掀锅盖，见猪件绽开如花，盛进葱花垫底的大汤碗即可。在煮灼汤时，绝不准搅动翻转猪件精华，以免破坏猪件的爽脆口感。新派"八刀汤"灼煮时间，仅仅十来分钟，肉嫩味美。（此段文字来自百度后修改）
“八刀汤”每人份10元，配上小碟蘸料，蘸料用红葱头、香醋、生抽等调制而成。我去吃过两次，香浓、爽脆，每次都吃得心满意足，回味无穷。
（美味的八刀汤）
个人认为，客家梅菜扣肉偏甜，偏广东味道。没有我们老家的扣肉咸香。
这里的“五指毛桃”有名，准确地说，是五指毛桃根。五指毛桃属桑科植物，不是桃，生长于山中（现在多为人工种植），因其叶子像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气，深受大家喜爱。客家人自古以来，采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用。五指毛桃猪骨汤清热祛湿，清肝润肺。
（五指毛桃）
（五指毛桃排骨汤）
（客家梅菜扣肉）
（客家煎酿豆腐）
（客家酿茄子）
蓝塘美景
慢慢熟悉了附近的环境后，我的散步范围逐步扩大。穿过秋香江大桥，路过罗塘小学，拐进去，豁然开朗，是一大片田园风光，距离租住地15分钟的步行路程，非常方便。遗憾的是，因为附近是我们的工地，经常有大型的工程车穿越，灰尘大。附近居民的楼房前种有百香果树，硕果累累，这是我第一次见到百香果树。有的楼房前种有花草，三角梅枝条粗壮，花朵正热烈绽放，非常鲜艳。附近的菜地也打理得井井有条，茄子、青椒、豆角、丝瓜等，品种不少。
大片稻田中间的有一条直直的、长约400米的水泥道，是镇上居民散步的好去处，傍晚人多热闹。第一次来这里，天还未黑尽，看到稻田旁边一头老黄牛，我便举起手机拍照。老黄牛非常配合，摆好的Pose，一动不动，拿双大眼睛看着我，仿佛地说：有什么好拍的，不就是一头牛嘛。稻田绿油油，拍下来，可以做电脑的桌面图片了。随着气温增高，有次散步至水泥路的路灯亮了，可能因下雨前，飞蚁特别多，聚在灯光下乱舞。我的脖子、前臂到处爬有虫子，赶走了一批，又来一批，疹人。还有一次，米店门前的一条粗壮黑狗突然朝我狂吠，平生最怕狗，吓得我魂飞魄散，幸亏有两个同事同行。后来我没有再去了，辜负了那里的绿色美景。
（百香果）
蓝塘葬礼
曾有几次偶遇到客家人的葬礼，感觉比较独特。某天晚饭后我一个人在巷子间穿梭散步，突然听到非常大的卡拉OK唱歌声，唱的是李商隐那首著名的诗《相见亦难别亦难》。我循声而去，赫然看到的是葬礼。一户人家大门前摆放有白色的巨大气球门，两旁是白底黑底的挽联。里面有专业的殡仪乐队，歌声是主持人唱的，男声，声音深厚。还有乐手若干名。《相见亦难别亦难》唱完后，三个小姑娘身着古装正在紧张地准备，我不知道她们要干嘛。接着，音乐声响起，是《黛玉葬花》，三个小姑娘手提花篮、小花锄，表演葬花歌舞。其中一个较胖的美眉不太严肃，全程笑嘻嘻的，与主题不符。或许她正处于热恋之中？想起了心仪的男朋友。再往里瞧，一处门房里大约是停棺房，蚊帐里面隐约是棺材的模样。我还是第一次看到为逝者举行这么热闹的葬礼晚会。惟一没有的，是哭声，或许逝者年长，算喜丧吧。还有两次，是清早7点钟，窗外的街道突然锣鼓喧天，往下一看，是出殡的队伍，请了专业的殡仪乐队，一路上敲敲打打。抬棺的人走在队伍前面，棺材上面盖有枣红色印着吉祥图案的布，队伍里有披麻戴孝的人，没有听到哭声。看到这情景，不禁在想：人生太过短暂，也就几十年，有什么看不开、想不明白的呢？夫复何求？活在当下，最重要。
这里是河源山区，空气不错、景色优美。镇上就是有一点，我开始很不适应：灰尘大。没有看到洒水车，没有看到环卫工人扫地，只看到环保部门用垃圾车来拖垃圾。后来才知道，这镇上没有洒水车，至于扫地，实行的是门前三包，“各人自扫门前雪”，收取的卫生费也不多。这是一大遗憾，跟经济不发达有关吧。镇上只有大货车“轰隆”走过，后面必定是尘土飞扬，跟正在施工的工地没有什么两样。
3个多月了，我总算已经适应了新环境。作为工薪一族，对于工作环境我们没有办法选择，只有适应环境，以积极的心态面对工作、生活，毕竟活着本身就是一件美好的事情。
值此端粽飘香的日子，写下这篇文章。祝大家端午安康。
祝蓝塘安康。我会好好珍惜与之三年多相遇相知的缘分。
盈盈，喜欢读历史、哲学、散文等书籍；喜爱逛菜市、超市、日杂店，钟爱旗袍。
记录尘世俗事。文章原创，或开心或感人，讲求真情实感。
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