今日早餐分享:香菇炒孢子甘蓝,清蒸鳕鱼,彩虹馒头,薏米红豆汤,煮鸡蛋
制作步骤:
1,蒸馒头,头一天蒸的,用蔬菜粉和南瓜和面,发酵,蒸熟。
2,蒸鳕鱼,冷水下锅上汽蒸十分钟,出锅放姜丝和葱丝,泼油放蒸鱼豉油
3,炒孢子甘蓝,香菇、口蘑切片,孢子甘蓝切开,锅中放姜片和蒜片爆香后放入蘑菇炒出水汽放酱油调味放入孢子甘蓝翻炒成熟
4,红豆薏米汤,李子柒的红豆薏米粉,加入黑芝麻粉和杏仁粉用开水冲泡,薏米粉有甜味配了适当的纯黑芝麻粉和纯杏仁粉中和了甜味。
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