轩的早餐之初中94

  在每一个上学的清晨，被早餐叫醒的幸福感，让轩感觉到厨房的温度，一日之计在于晨，清晨美好的问候带来一天的精彩！中学加油！

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今日早餐分享；蛋丝鳗鱼饭，醪糟鸡蛋

制作步骤：

1、蒸米饭，米和三色藜麦+适量水蒸30分钟（电饭锅要50分钟，就选了蒸锅）

2、两个鸡蛋打散，锅中抹薄薄一层黄油，全程小火，倒入适量蛋液摊成蛋饼，依次把所有蛋液摊完

3、红萝卜刻花、西兰花切块，水中放入适量橄榄油和盐焯熟

4、鳗鱼解冻好后小火煎热

5、锅中烧开水，打入一个鸡蛋关火盖盖焖五分钟

6、、米饭装盘，旁边装饰西兰花和红萝卜，米饭上面铺满蛋饼切成的细丝，再放上热好的鳗鱼，另取一只碗放一点醪糟，盛入打好的荷包蛋

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陪伴是最长情的告白！

    记录轩的早餐的同时，谢谢大家一直以来的关注！

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