三餐之中最容易被忽略的就是早餐了，人体的各个机能上午处于活跃状态，特别是上学的用脑的孩子们，此时的营养配比要给予身体器官足够的能量，所以早餐是一日最重要的一餐，要多吃天然食物，少食加工食品，摄取多样化的食物，每天保证25-30种食物才有充足与多元的营养素帮助成长 今日早餐分享：姜黄杂粮卤肉饭、清炒菜心、水果
制作步骤：
1、香菇泡好、五花肉切丁、红萝卜切丁、春笋切丁。煮鸡蛋
2、锅中倒入橄榄油放入姜片炒香切放入切好的五花肉丁煸炒，放适量料酒去腥增香，放入切好的红萝卜和笋丁，放入10克五香粉翻炒均匀后放入一勺酱油调味和适量冰糖（按自己口味加入）翻拌均匀后放入香菇和香菇水，放适量红曲米调色（可以不放）盖盖小火炖40分钟，放入煮好的鸡蛋慢炖10分钟
3、热锅凉油放入蒜片炒香，放入菜心炒至断生，1克盐调味
4、杂粮米放适量姜黄粉蒸熟
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