16种容易“烧心”的食物

烧心通常是因为胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加所致。患者感觉胃部及胸口灼热，有时喉咙也会反酸水

1咖啡

咖啡和茶等食物中所含的咖啡因会导致食道下端括约肌松弛，进而更容易发生食物反流，加重烧心症状。

2巧克力

会导致肠道内细胞释放大量的5-羟色胺（“欣快感”神经递质），使食道下端括约肌变得更松弛，胃酸更易反流，烧心加重。

3辛辣食物

对味蕾具有刺激作用的辛辣食物会引发和加重烧心症状,临睡前吃辛辣食物，烧心更明显。

4柑橘类水果

含有大量柠檬酸。酸性过高的食物会刺激胃，产生更多胃酸，进而增加食物反流和烧心症状。

5比萨饼

比萨饼中高酸性的番茄酱和高脂肪的奶酪会使胃部排空速度减慢，再加上香肠、大蒜和洋葱等食物，比萨饼更容易加重胃灼热。

6薄荷

薄荷也会放松食道下端括约肌，导致烧心症状加重。

7芝士汉堡

汉堡中的牛肉馅和奶酪都是高脂肪食物，既会延迟食物在胃部滞留的时间，也会导致食物下端括约肌松弛，进而引发烧心或加重食管反流。

8番茄

番茄沙司、意大利面调料以及比萨饼酱等含有大量番茄的食物酸性很高，胃灼热者最好敬而远之。

9全脂牛奶

低脂牛奶具有缓解胃部不适的作用，但是全脂牛奶却会引发或加重烧心症状。

10油腻食物

油炸或者油腻食物不容易消化，增加胃酸反流几率。烧心患者饮食应以少油清淡食物为主。

11黑胡椒

黑胡椒、辣椒、辣酱、咖喱粉等辛辣调味品对胃肠具有强刺激作用，也会引发或加重烧心症状。

12牛油果

牛油果中的脂肪同样会减慢胃排空，进而增加胃灼热发病率。

13红薯

红薯之所以“烧心”，是因为红薯中的淡粉和糖分过高，食用过量会刺激胃酸分泌，尤其是空腹吃，会导致胃酸反流。

14油炸食物

油炸食物不容易消化，在胃里停留时间长，增加胃酸反流几率。

15辣椒

辣椒中的辣椒素会引起胃酸分泌增加。辛辣的食物最好也不要多碰，容易引起烧心反酸。

16碳酸饮料

碳酸饮料是一种刺激性比较大的饮料，喝下去之后刺激肠胃，导致肠胃不适。含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担。