胃炎饮食指导，主食类 蔬菜类 肉蛋类 水果类

胃炎是一个发展相对较缓慢的疾病，所以要治疗好此病，必须要精工细作，注重平时的生活饮食调理。

胃炎者来说，在平时饮食上除了要保证摄入足够的蛋白质，还要注意食物的新鲜和营养。另外，为了减轻胃的负担，一定要切忌：

1.平时不要暴饮暴食，要按时用餐，吃饭的时候要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。

2.为了保护胃炎者的胃粘膜，注意：在食物上不要吃得太烫或者太冷，也不要沾口刺激性的食物和调料。

胃炎的饮食指导：

1、对于萎缩性胃炎患者来说，面食不仅能帮助患者修复胃粘膜，而且还不会引起烧心，因此此病患者可以多吃些面食，但是一顿饭不要吃的太多。

2、想要胃炎患者消化好，可以试着多吃一些纤维素低的食物。

3、对于胃酸相对比较少的患者，可以试着喝一些浓肉汤或者是肉汁，来帮助我们刺激胃酸的分泌，来达到消化，促进食欲的目的。但是，对于胃酸相对比较多的患者，我们就要忌食酸性的食品或者是浓缩肉汤了，以免造成我们胃酸分泌得更多

4、对于胃炎贫血的患者，可以多吃一些新鲜蔬菜、蛋类、动物肝脏等

5、对于胃炎者的口味最好保持清爽、清淡，可以吃菜泥、牛奶、面包、淀粉等食物

 具体饮食如下：

主食：对于比较喜欢吃面制品的朋友，可以选择吃(面条或者饼或者面包)一些不加碱的面制食物，但除此以外，需要以米饭为主，大米、小米、玉米都可以。

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蔬菜：可以吃白菜、茄子、土豆、西红柿、萝卜（易产气）、冬瓜、绿豆芽、黄瓜、嫩丝瓜、菜花、木耳、藕、笋、洋葱、香菜、粉条、芋头、豆豉等。

肉蛋类：像牛、羊、猪肉、鱼肉以及各种蛋类都可以适当地吃些。

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水果：可以吃一些苹果、香蕉、白梨等水果。

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注意：

一定不要吃对胃有刺激的食物，可以选择多吃点流食或者是一些比较软性的食物，像米汤、南瓜、马铃薯等都比较合适。

另外对于慢性萎缩性胃炎患者来说，我们可以适当地补充一些优质蛋白和含铁的食物，

还可以喝一些肉汤，利于我们胃液的分泌。