“啊，牡丹，百花丛中最鲜艳，啊牡丹，众香国里最壮观……”一曲《牡丹之歌》唱红大江南北，至今仍然回荡在几代人的耳畔。
洛阳是牡丹的原产地、发祥地和重要传播地，牡丹不仅是历史传承给洛阳人的盛世吉祥花，也是这座有着五千年悠久历史文化的城市的符号。牡丹产业还是洛阳市文化旅游、经济发展的特色产业，洛阳市委、市政府以“国花牡丹”产业作为突破口，通过延链补链强链，将洛阳牡丹的品牌资源优势转化为产业优势，推动牡丹观赏和产业发展提质升级，持续叫响“洛阳牡丹甲天下”品牌。洛阳牡丹文化涉及民俗文化、学术文化、精神文化、物质文化等，已成为洛阳传统文化中不可或缺的精神象征和中华民族的文化印记。洛阳牡丹，香染千古，感人万代。洛阳一地的民风花俗代代相传。洛阳人爱花成俗，尤爱牡丹。从牡丹含苞待放开始，文人动心触怀，挥毫写诗，抒发对牡丹的喜爱。在唐代，诗人孙鲂的“青苞虽小叶虽疏，贵气高情便有馀。浑未盛时犹若此，算应开日合何如。”待牡丹绽放烂漫之时，人们更是在花间流连忘返，诗人徐夤诗曰：“朝日照开携酒看，暮风吹落绕栏收。诗书满架尘埃扑，尽日无人略举头。”说明在牡丹烂漫之时，就连平时喜爱诗书的人，也随它与尘埃为伴了。白居易在洛阳居住年久，对洛阳人的风俗习惯，无不洞悉深知，他的《买花》则从买花的一个侧面，深刻反映了唐代牡丹花期的市井生活和当时人们爱牡丹的入迷程度。到了宋代，洛阳人爱花习俗更加浓厚。欧阳修的《洛阳牡丹记》对洛阳人的民风花俗有详细的描述：“洛阳之俗，大抵好花。春时城中无贵贱皆插花，虽负担者亦然。”还有卲雍的《洛阳春吟》：“ 洛阳人惯见奇葩，桃李花开未当花。须是牡丹花盛发，满城方始乐无涯。”都是对洛阳人狂爱牡丹的真实描写。现收集到歌颂洛阳牡丹的诗词歌赋近千首，以“赋”的形式出现的虽然不多，却极大拓展了洛阳牡丹文化的厚度与广度。唐相李德裕的《牡丹赋》是迄今所知道的最早的一篇牡丹赋，还有以牡丹为背景的小说，如明代冯梦龙《三言》中的《灌园叟晚逢仙女》，以及清代蒲松龄《聊斋志异》中的《葛巾》，戏曲则有明代汤显祖的《牡丹亭》等。洛阳牡丹的诗词歌赋，如夜空星辰，广袤浩繁，熠熠生辉，代表着整个中国牡丹的芳香史诗，叠印着十三朝古都洛阳的大半个古都史。追溯牡丹艺术应用历史，东汉时期的陶器上有牡丹的抽象图案，魏晋南北朝时期陶器上牡丹图案已比较丰满。唐宋以来，有牡丹图案的文物琳琅满目，不胜枚举。在牡丹的意象创造中，自汉唐起，有专攻牡丹的画师。唐代边鸾所画牡丹“妙得生意，不失润泽”，五代南唐画家徐熙的《玉堂富贵图》（又名《牡丹玉兰》），在我国古代花鸟画中堪称一绝，真正画出了人们心中的牡丹。宋代牡丹画气韵生动，能体现牡丹的内在美。宋末元初钱选的作品，则饱含着对国色天香之衷情。到了清代，牡丹绘画呈现高潮，作品气象万千、明快温馨、雅俗共赏。当代，在牡丹绘画前辈的影响和带动下，洛阳牡丹绘画出现前所未有的崭新局面。1978年以来，洛阳先后有多个牡丹书画院相继成立，加上平乐牡丹画专业村，一个牡丹绘画群体快速崛起。据不完全统计，已有千余人之多，他们的牡丹绘画各有所长，风格迥异，但有一个共同特点，那就是贴近时代，贴近生活，贴近人们的审美时尚。牡丹文化节历史悠久，最早的节会始于宋代，南宋张邦基《墨庄漫录》中记载：“花盛时，太守作万花会，宴集之所，以花为屏帐。”1982年9月21日，洛阳市人大常委会通过决议，将牡丹花作为洛阳市市花。从1983年开始，洛阳市政府每年举办牡丹花会。1991年起，洛阳牡丹花会改为省办，2008年“河南省洛阳牡丹花会”被列为国家级非物质文化遗产，2011年升格为国家级节会——中国洛阳牡丹文化节，至2021年已连续举办39届。
每年牡丹文化节期间，洛阳全城涌动，满目尽是赏花人。洛阳牡丹尽展风流，数以千计的牡丹品种，或历史稀世珍品，或现代诱人奇葩，或新育旷世佳蕾，或国外引来新品，次第盛开，争奇斗艳，伊洛大地，一时成为花的海洋。洛阳牡丹文化节，是人的节日，也是花的节日，人与自然的和谐，在这里得到了最好诠释。融赏花观灯、旅游观光、经济贸易、文化体育为一体的洛阳牡丹文化节，已成为洛阳乃至河南人民政治、经济、文化生活中的一件大事，已成为洛阳乃至河南走向全国，走向世界的桥梁。洛阳牡丹从唐宋时起向四方传播，唐代传入日本，17至19世纪传入欧美。近年，洛阳牡丹屡次“走”出去，在全国近30个省、市及世界10多个国家“落户”，建设牡丹园或异地举办花展；亮相北京奥运会、荷兰世园会、“一带一路”国际高峰论坛、第十届中国上海花卉博览会等重大活动和竞赛。资料显示，第36届牡丹文化节，洛阳市共接待游客2647.31万人次，旅游总收入241.96亿元；第37届牡丹文化节，共接待游客2917.15万人次，旅游总收入274.28亿元；第39届牡丹文化节，共接待游客3048.43万人次，旅游总收入278.19亿元。第40届中国洛阳牡丹文化节将于4月8日至23日举办，赏花期4月1日至5月5日。包含第40届中国洛阳牡丹文化节启动仪式、牡丹花车巡游狂欢嘉年华、元宇宙之“牡丹幻城之夜”、“花开四十载 洛阳正青春”沉浸式赏花系列活动等10项主题活动以及40项联动活动。文创产品上，研发生产的牡丹籽油、牡丹鲜花饼、牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹烟、牡丹玉石、牡丹瓷、牡丹画、牡丹化妆品、牡丹工艺品等，可以使游客满载而归。洛阳是一座旅游城市，文化底蕴深厚，景点众多，牡丹观赏园和旅游景点相辅相成。全市现有规模以上观赏园26个，从3月底至6月初均有次第盛开的牡丹花。通过举办文化节，有效推动文旅产业的深度融合，提振文旅消费的信心，从而进一步扩大城市的影响力。洛阳市拥有“中国牡丹花都”“洛阳牡丹”原产地标记保护、国家级牡丹芍药种苗出口安全示范区。为打造洛阳牡丹品牌，提高国际市场竞争力，增加牡丹深加工产品附加值，推动牡丹产业发展，2021年3月，“洛阳牡丹”通过国家知识产权局商标局审核，正式注册为地理标志证明商标。近年来，洛阳市稳步推进“洛阳牡丹”地理标志证明商标在观赏牡丹产品上的应用，现已核准13家企业使用“洛阳牡丹”地理标志证明商标。“洛阳牡丹”地理标志证明商标在洛阳市域范围内的自然花上应用，产品包括牡丹种苗、鲜切花和牡丹盆花。目前全市观赏牡丹种苗产量1850万株，牡丹盆花年产量76万盆，牡丹鲜切花1500万枝。2022年，“洛阳牡丹”地理商标在牡丹盆花上应用20万盆，销售额1800万元。在宣传“洛阳牡丹”区域公共品牌的同时，还引导鼓励企业牢固树立品牌意识，以品质提升和文化塑造打造更富影响力、更具知名度的洛阳本土牡丹企业品牌和产品品牌。目前，“武皇”牡丹花茶、“万景祥”牡丹鲜花饼、“一朵牡丹”全花茶、“国花坊”牡丹籽油等一批企业品牌以及天盛盆养、神州反季节盆花、美冠反季节鲜切花等，受到广大消费者的认可和好评。“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。回溯千年，隋唐盛世，勤劳智慧的洛阳人民，怀揣对美好生活的向往，将野生牡丹驯化为品种繁多、规模种植、可供世人观赏的烂漫鲜花，为古老的中华文明平添了一枝奇葩，令历代中华儿女引为自豪。而今，洛阳牡丹已蜚声海外，红遍全球，勇于创新的洛阳人民依然激情满怀，致力于传承发展牡丹特色产业，在鲜花盛开的征途上，阔步前行。
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