腊月二十四民间美食：年年高中，好吃好运气

今天腊月二十四，在我国广西有吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中（粽）”。尤其家里有上学的，对新年来说是非常好的寓意。

粽子是广西各个家庭中必备的年货之一，里面裹着各种馅、甜的咸的、荤的素的，三角的枕形的、蒸的炸的……让人口水直流！

年粽有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。

一般每个粽子用糯米半斤至一斤，绿豆二三两，猪肉二三两。供春节期间食用或馈赠亲友。